Escabèche de sardines façon Maki
Petite entrée fraîche aux petits légumes du soleil et sardine de saison marinée et snakée
Vous regardez : Sauce Hollandaise
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Crevettes grises au cidre
Une recette proposée par Antony Cointre, cuisinier ambulant
Sauce express
Idéale pour les Tapas. Une sauce légèrement piquante et sucré pouvant accompagner toutes sortes de fritures, de poissons et de crudités.
Pesto de basilic pour spaghettis
Même si je suis souvent tentée de faire simplement cuire les pâtes et d'ajouter dans l'assiette du concentré de tomates en tube et du comté râpé, il m'arrive quand même…
Bouchée de Saint-Jacques aux épinards et noix de coco
Bouché pour l'apéro pendant les fêtes
Sauce pêche/citron
Surprenant mais délicieux en bouche ! Une sauce pétillante qui vous donnera de la joie !
Fondue au pommes et caramel en chaud et froid
Petit fondue pommes et caramel.
Sauce bolognaise express
Sauce pour accompagner des pâtes ou pour les lasagnes.
Tartine poireau, parmesan
Une tartine pour le soir, ça vous dit ?
Poulet à l'orange et ses asperges vertes
Les fans de sucré salé vont adorer ce plat: du poulet à l'orange accompagné de pâtes et d'asperges vertes. Une recette à la fois simple et qui sort de l'ordinaire!
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