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Sauge : 23 recettes

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Gnocchi de Roquefort au beurre de sauge sur lit de crème de Potimarron, brisures de châtaignes et sauce aux cèpes
Des gnocchi insolites et gourmands pour ce plat d'automne/hiver conçu pour le Salon de Soissons...

Image de la recette Gnocchi de Roquefort au beurre de sauge sur lit de crème de Potimarron, brisures de châtaignes et sauce aux cèpes

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Préparation :
50 minutes

Cuisson :
25 minutes

Attente :
30 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette proposée par :
Avatar de Silvia et Savoirs et saveurs
Silvia et Savoirs et saveurs
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Recette Soupe de courge gratinée au parmesan et à la sauge

Soupe de courge gratinée au parmesan et à la sauge
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure

Il ne manquait plus que quelques lanières de jambon cru finement tranchées au fromage et à la sauge !

Voir les recettes de anickdJ

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Poivrons marinés à la sauge
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Une recette pour prolonger l'été et ses saveurs, à servir en entrée ou sur du pain grillé en tapas.
Voir les recettes de christgOm

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Pâtes à la sauge
préparation : 5 minutes, cuisson : 15 minutes

Recette facile et parfumée, pour habiller des pâtes de façon originale.
Voir les recettes de isabelV7T

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Gnocchi de vitelotte à la sauge et au citron

Cette recette remporte la 7ème place du concours La pomme de terre a des idées !

Pas très compliqué ni très long, une chouette variation délicieusement parfumée autour des gnocchi traditionnels...
Le mélange citron & sauge est un délice!

Voir les recettes de loukou

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Recette Tresse de pintade fumée, tomates séchées et sauge, lasagne de pomme de terre et champignons au parmesan, petite tuile parfumée à la muscade

Tresse de pintade fumée, tomates séchées et sauge, lasagne de pomme de terre et champignons au parmesan, petite tuile parfumée à la muscade
préparation : 30 minutes, cuisson : 45 minutes

Voici une petite recette savoureuse qui permet de déguster et présenter la pintade différemment, avec de légères connotations italiennes.
Voir les recettes de sandrinebaumann

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Recette Clafoutis de potiron à la sauge et aux lardons

Clafoutis de potiron à la sauge et aux lardons
préparation : 20 minutes, cuisson : 25 minutes

plat pour accompager viandes ou tout simplement une tranche de jambon
Voir les recettes de sylvieydY

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Cakes citron, mûres, sauge
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

De petits cakes bien moelleux, imbibés d'un bon sirop de citron et sauge
Voir les recettes de lolottf

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Recette Carré de porc aux parfums d'ail rose de Lautrec et de sauge, purée de pommes-de-terre nouvelles de Noirmoutier et tomates confites

Carré de porc aux parfums d'ail rose de Lautrec et de sauge, purée de pommes-de-terre nouvelles de Noirmoutier et tomates confites
préparation : 35 minutes, cuisson : 3 heures 40 minutes

Un carré de porc confit à basse température aux effluves d'ail et de sauge et une petite purée aux légumes nouveaux pommes-de-terre, artichauts et persil
Voir les recettes de Marie-France

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Anguilles vertes de peur
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

Une manière facile de préparer les anguilles fraîches.

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Crumble de septembre de faisan
préparation : 40 minutes

Filets de faisan sous un crumble de quinoa, noisettes avec une poêlée de châtaignes.

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Recette Rable de lapin au beaufort et à la sauge

Rable de lapin au beaufort et à la sauge
préparation : 15 minutes, cuisson : 35 minutes

Simple , et à tout les coups vos invités sont surpris et ravis.
Voir les recettes de floren8s

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Recette Filet mignon de porc à la sauge et au comté

Filet mignon de porc à la sauge et au comté
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes

farcir les filets mignons à la sauge et au comté
Voir les recettes de longyl

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Brochette de boeuf à la sauge
préparation : 15 minutes, attente : 45 minutes, cuisson : 6 minutes

C'est une recette très simple qui révèle la vraie saveur du boeuf
Voir les recettes de jeannoE

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