
Cassolettes de St Jacques et saumon au Maroilles
Une association de saveurs qui vous fait fondre de plaisir. On en redemande !

Roulé de sole au saumon sauce champagne aux morilles
Cette recette est un plat délicieux élégant et très festif, toujours avec cette idée de ne pas faire compliqué juste bon !

Œufs surprise au saumon et morilles, vapeur de truffe
C" sont des oeufs de poules farcies avec oeufs de caille, crème, morilles, saumon et qqs gouttes d'huile de truffe, puis fermé avec du feuilletage, doré au four 5 m…

Gratin de Crozets au saumon et endives
Un gratin réconfortant dont l'association endives-saumon et Maroilles est parfaite. Le Maroilles peut être remplacé par le reblochon.

Ballottine de pintade fermière au maroilles
Recette réalisée à l'Auberge de la Forêt à Nouvion en Thiérache (02) par le Chef Rémy HARANT.

Smoothie bowl et jus de pruneau
Une recette gourmande pour l'arrivée de l'hiver.

Cuisses de pintade aux morilles
Cuisses de poulet et sa sauce aux morilles...mmmh

Paupiettes de poulet au foie gras & sa sauce aux morilles
Bientôt les fêtes , très très bientôt alors voila un petit plat dont vous me rapporterez des nouvelles ... bonnes je pense le contraire étant impossible ...Allons-y…

Muffins tofu soyeux spéculoos et fruits rouges
Découvrez le spéculoos autrement, associé aux fruits rouges et au tofu soyeux, une nouvelle saveur incomparable à tester immédiatement!

Magret de canard rôti aux cèpes
2 Magrets de canard ficelés et garnis de cèpes



