Saumon fumé : 115 recettes

Un petit miracle : Du poisson frais, un peu de sel, un beau feu de sciure de bois non traité, et voilà le saumon fumé !

Endives braisées au saumon fumé

Un délicieux plat pour la rentrée...

Image de la recette Endives braisées au saumon fumé

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Préparation :
15 minutes

Cuisson :
20 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette Ravioles au saumon fumé et courgettes
Ravioles au saumon fumé et courgettes
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

C'est un plat original qui ressemble à des lasagnes mais qui se prépare avec des ravioles
Voir les recettes de errero
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Recette Saumon fumé au tzatziki
Saumon fumé au tzatziki
préparation : 20 minutes, attente : 15 minutes

Une entrée fraiche, très agréable en bouche et qui plaît à tous.
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Recette Croq'norvégien
Croq'norvégien
préparation : 5 minutes, cuisson : 10 minutes

La tome de Cambrai est un fromage au lait cru fabriqué à la ferme, affiné en cave à la bière le temps de devenir onctueux.
La saveur en est exaltée par le saumon fumé.

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Recette Roulé au saumon fumé
Roulé au saumon fumé
préparation : 5 minutes, attente : 3 heures

Tapas, plateau télé ou apéritif, c'est très simple à préparer et on les fait à l'avance!
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Recette Petites mousses de courgette sur lit de saumon fumé
Petites mousses de courgette sur lit de saumon fumé
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

Entrée froide au saumon fumé et courgettes
Voir les recettes de melou9
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Recette Mille-feuille de pomme de terre au saumon fumé
Mille-feuille de pomme de terre au saumon fumé
préparation : 5 minutes, cuisson : 25 minutes

Très original et facile à réaliser, cette mille-feuille est excellent en entrée accompagné d'une salade de mâche.
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Recette Tartare aux deux saumons
Tartare aux deux saumons
préparation : 20 minutes, attente : 1 heure

 

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Recette Quiche au saumon
Quiche au saumon
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

Sur le fond de tarte, je dispose mes lamelles de saumon puis mon mélange crème, oeufs battus, gruyère.
Au four préchauffé à 170°C environ 30 minutes.

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Recette Assiette nordique
Assiette nordique
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Pommes de terre cuites à la vapeur, pelées, coupées en tranches, dans une assiette, napées de crème fraîche aux herbes, garnies de lamelles de saumon fumé
4.7/5 3
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Recette Roulade de poisson
Roulade de poisson
préparation : 15 minutes, cuisson : 5 minutes

 

Voir les recettes de vuillaume
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Recette Tagliatelles de saumon fumé
Tagliatelles de saumon fumé
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Recette trés rapide tres bonne pour passer la soirée a table avec ses amis
Voir les recettes de kel625
4.7/5 3
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Recette Verrine de kiwi et saumon fumé
Verrine de kiwi et saumon fumé
préparation : 15 minutes

Cette verrine est fraiche et légère, idéale pour un petit
apéro.

Voir les recettes de clynho
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Recette Rouleaux de lasagnes au saumon
Rouleaux de lasagnes au saumon
préparation : 20 minutes, attente : 1 heure

Recette facile qui remporte un grand succès pour les apéritifs.
Voir les recettes de cayouc
4.5/5 10
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Recette Gaufres de saumon fumé
Gaufres de saumon fumé
préparation : 3 minutes, cuisson : 1 minute

Une idée apéritive originale, simple et rapide ! Elle a tout pour plaire, tant à la cuisinière qu'aux convives!

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