Saumon fumé : 115 recettes

Un petit miracle : Du poisson frais, un peu de sel, un beau feu de sciure de bois non traité, et voilà le saumon fumé !

Symphonie de Saumon fumé et aubergine velouté Bulgare

Un cannelloni d'aubergine au saumon fumé accompagné de sa sauce Bulgare ! La recette de Dounia élève au collège Jean Zay à Bondy !

Image de la recette Symphonie de Saumon fumé et aubergine velouté Bulgare

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Préparation :
1 heure

Cuisson :
15 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Budget moyen

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Recette proposée par :
Avatar de Dounia  Mellouk  3ème formation pré professionnelle
Dounia Mellouk 3ème formation pré professionnelle

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Recette Jaffa en balade
Jaffa en balade
préparation : 50 minutes

Une entrée rafraîchissante pour un repas au soleil. Il vous fera honneur à un pique-nique. Juste ne pas oublier d´utiliser un saladier étanche mis dans un grand sac de congélation entouré de glacons. Bon appétit !
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Recette Milles feuilles de saumon fumé et st jacque , sauce parfumé aux baies rose
Milles feuilles de saumon fumé et st jacque , sauce parfumé aux baies rose
préparation : 50 minutes, cuisson : 11 minutes

Il s'agit d'un mille feuille chaud au saumon fumée , accompagné de quelques saint jacques et d'une sauce légère
Voir les recettes de lounde
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Recette Samoussas courgette et saumon fumé
Samoussas courgette et saumon fumé
préparation : 45 minutes


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Recette Macarons saumon fumé et ricotta
Macarons saumon fumé et ricotta
préparation : 45 minutes, cuisson : 12 minutes

Des petits macarons garnis de saumon fumé et de ricotta citronnée.

Voir les recettes de pouicp
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Recette Cake aux chataignes et saumon fumé
Cake aux chataignes et saumon fumé
préparation : 45 minutes, cuisson : 1 heure

Un cake savoureux que l'on déguste le soir au coin du feu avec une salade ou en apéritif pour surprendre.
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Recette Crèpes de saumon fumé gratinées
Crèpes de saumon fumé gratinées
préparation : 40 minutes, cuisson : 2 minutes

Une surprenante combinaison qui ravira tous les gourmets.
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Recette Méli-mélo de saumon fumé aux noisettes
Méli-mélo de saumon fumé aux noisettes
préparation : 40 minutes, attente : 2 minutes, cuisson : 1 minute

Une recette pleine de bonheur, de couleur et de fraîcheur. Idéal pour les fadas de la cuisine aux p'tits oignons.
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Recette Crèmes d'asperges et chantilly de saumon fumé
Crèmes d'asperges et chantilly de saumon fumé
préparation : 35 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 20 minutes

A servir en Mise en bouche ou en entrée, un mélange de textures et de saveurs subtiles
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Recette Queue de lotte au saumon fumé
Queue de lotte au saumon fumé
préparation : 30 minutes, cuisson : 25 minutes

Un plat terre et mer, complet.
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Recette Verrine mousse d'asperge et tartare de semon
Verrine mousse d'asperge et tartare de semon
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure

Une entrée tres rafraîchissante qui va épater vos invités !
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Recette Cake fondant à la courgette et au saumon
Cake fondant à la courgette et au saumon
préparation : 30 minutes, cuisson : 45 minutes


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Recette Lasagnes au Saumon fumé et à la Fêta
Lasagnes au Saumon fumé et à la Fêta
préparation : 30 minutes, cuisson : 45 minutes

Voici, pour les amoureux du saumon fumé, une recette originale et délicieuse. Une alternative aux lasagnes traditionnelles... recette conviviale et assez simple à suivre.

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Recette Saumon fumé en fête
Saumon fumé en fête
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

etuvee poireau,blinis,saumon fumé
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Recette Burger de blinis aux poireaux et saumon fumé
Burger de blinis aux poireaux et saumon fumé
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Un plat vite fait qui fait autant d'effet dans l'assiette que dans la bouche...
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