Sauternes : 6 recettes

Ce magnifique vin blanc liquoreux du Bordelais est le compagnon idéal du foie gras, des desserts, de l'apéritif mais aussi des fromages à pâtes persillées. Consommez le avec modération, mais surtout ne vous privez pas de son parfum exceptionnel...

Quelques recettes - Terrine de foie gras mi cuite

- Dés de foie gras aux éclats de chocolat noir et velouté lentilles/foie gras avec ses cubes de Sauternes gélifiés.
- Sorbet au Sauternes


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toutes les recettes pour Sauternes : 6 recettes

##INFO##

Foie gras au melon
Foie gras au melon

Image de la recette Foie gras au melon

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Préparation :
30 minutes

Attente :
1 heure

Difficulté :

Facile

Coût :
Assez cher

Toutes les recettes Tous les articles
3.8/5 13
votes Recette Terrine de foie gras mi-cuite
Terrine de foie gras mi-cuite
 préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

La recette de la terrine de foie gras mi cuite ! Un régal pour un jour de fête !
Voir les recettes de ChefDamien
3/5 1
votes Recette Dés de foie gras aux éclats de chocolat noir et velouté lentilles/foie gras avec ses cubes de Sauternes gélifiés.
Dés de foie gras aux éclats de chocolat noir et velouté lentilles/foie gras avec ses cubes de Sauternes gélifiés.
 préparation : 20 minutes

Une entrée originale à petit prix pour vos repas de fêtes.
-/5 0
votes Recette Sorbet au Sauternes
Sorbet au Sauternes
 préparation : 10 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 5 minutes

Sorbet à base de Sauternes pour les gourmands.
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3/5 2
votes Recette Foie gras de canard du Sud-Ouest au Sauternes
Foie gras de canard du Sud-Ouest au Sauternes


-/5 0
votes Recette Enrubanné de langoustine royale, risotto poêlé, écume épicée au Sauternes
Enrubanné de langoustine royale, risotto poêlé, écume épicée au Sauternes


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Idée recette : Dés de foie gras aux éclats de chocolat noir et velouté lentilles/foie gras avec ses cubes de Sauternes gélifiés.
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