|
Quelques spécialités ... Retrouvez les recettes de Savoie : Raclette, Fondue savoyarde, Farçement (autrement appellé Farçon), Tartiflette, Biscuit de Savoie rapide, ...
... sans oublier les fromages Savourez les fromages de Savoie : Abondance, Beaufort, Chevrotin, Tamié, Tomme de Savoie, ... Les spécialités régionales Retrouvez toutes les recettes de Rhône-Alpes |
Savoie : 100 recettes
Cette belle région possède des produits remarquables – produits laitiers, poissons d'eau douce, gibiers et champignons...- qui sont mis en valeur dans des recettes aussi célèbres que la fondue, le matafan ou les crozets
ARTICLES RECOMMANDES
Savoie : Les dernières interviews
Savoie : Testez vos connaissances !
toutes les recettes pour Savoie : 100 recettes
##INFO##
Chouchou crozer
Recette de crozet à la saucisse aux choux
4.8/5
16
votes
Raclettevotes
préparation : 15 minutes
Un classique de la cuisine helvétique ou savoyarde ! Un plat de convivialité !
5/5
1
votes
Lavaret du Lac du Bourget, cuisson basse température, millefeuille de vert & côtes de blettesvotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 30 minutes
Une belle recette de poisson du Lac du Bourget par Alain Perrillat-Mercerot !
4.8/5
5
votes
Cake Savoyardvotes
préparation : 15 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 35 minutes
Cake au fromage et Lardon
4.8/5
4
votes
Croustillant de tartiflettevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 45 minutes
Feuilles de brick à la tartiflette (reblochon, jambon cru) accompagnés d'une salade verte.
Voir les recettes de orsattoni sylvie
4/5
1
votes
Verrines des alpages au Reblochonvotes
préparation : 15 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 10 minutes
So chic !
Voir les recettes de contacRc
3.8/5
4
votes
Pot au feu aux diots de Savoievotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Une recette conviviale, pour un dimanche d'hiver au coin du feu. Cette recette est une variante du pot-au-feu de nos grands-mères.
Voir les recettes de C. Navarro
3.5/5
4
votes
Tartiflettevotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 10 minutes
Tartiflette au micro ondes
Voir les recettes de gco555
3.5/5
2
votes
Biscuit de savoievotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 25 minutes
très simple a préparer très bon a déguster en 20 minutes c'est fait pas besoin de beaucoup d'ingrédients
Voir les recettes de lydiedp
-/5
0
votes
Saumon savoyardvotes
préparation : 30 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 20 minutes
Saumon sur lit de pomme de terre, crème au reblochon et cèpes, mousse de courgettes
Voir les recettes de eponin
-/5
0
votes
Tartare de veau à la tomme de Savoievotes
préparation : 20 minutes
Pour un menu léger au goût savoureux, essayer la Tartare de veau à la Tomme. Vous serez séduit par la douceur des dés de veau, de tomme et d'avocat, et le croustillant des cerneaux de noix. Un repas complet et équilibré (protéines, légumes et laitages).
Voir les recettes de emilieUg
-/5
0
votes
Raclette au fourvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 1 heure
Pomme de terre, jambon, bacon, béchamel.
Voir les recettes de raphaël
-/5
0
votes
Pomme terre savoyardevotes
préparation : 1 heure, attente : 10 minutes, cuisson : 30 minutes
Les pommes de terre à la mode savoyarde !
Voir les recettes de josnav
-/5
0
votes
La Tomme de Savoie au fourvotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 30 minutes
Réconfortante & Chaleureuse, une recette conviviale.
Une très ancienne coutume voulait qu'après une journée en montagne soit servie une Tomme de Savoie chaude à partager
Voir les recettes de emilieUg
-/5
0
votes
Tartiflettevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Retrouvez toutes les saveurs de nos montagnes...
Voir les recettes de jejedi
< PAGE PRÉCÉDENTE PAGE SUIVANTE > RETOUR A LA PAGE PRINCIPALE
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
Bon à savoir
Savoie : les meilleures recettes
Cette belle région possède des produits remarquables – produits laitiers, poissons d'eau douce, gibiers et champignons...- qui sont mis en v...
Idée recette :
Quiche à la Tomme de Savoie
Article recommandé :
Les fromages de Savoie : un plateau d'exception
Consultez le dossier :
Savoie
En direct des forums
-
Le 27-11-2009 à 06:45 dans Vous avez la… :
quelle viande pour un roasbeef
-
Le 26-11-2009 à 21:16 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 26-11-2009 à 21:10 dans Autres… :
Impossible de retrouver la recette
-
Le 26-11-2009 à 21:06 dans Autres… :
Chocolat