Scarmorza : 0 recettes
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Nous vous proposons cependant ci-dessous quelques idées de recettes qui ont particulièrement plu à nos internautes.
Lasagnes aux courgettes
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes
Plat unique avec courgettes
Voir les recettes de francoy9
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes
Plat unique avec courgettes
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Tarte orientale aux légumes et à la crème balsamique
préparation : 10 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 30 minutes
Des épices pour parfumer la pâte croustillante , des légumes confits et moelleux, et la touche de crème balsamique qui vient ajouter un peu de son acidité et de sa douceur
Voir les recettes de nathal8
préparation : 10 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 30 minutes
Des épices pour parfumer la pâte croustillante , des légumes confits et moelleux, et la touche de crème balsamique qui vient ajouter un peu de son acidité et de sa douceur
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Saumon Gravlax
préparation : 15 minutes
Le gravlax n'est autre que du saumon mariné à la manière des pays scandinaves. Dans un lointain passé, ces rudes habitants des contrées nordiques enveloppaient dans des écorces de bouleau les filets de poisson assaisonnés et les conservaient ainsi dans un trou pratiqué dans le sol gelé. Ne faites pourtant pas de trou dans votre jardin, il n'y fait pas assez froid. Votre réfrigérateur fera parfaitement l'affaire si vous y faites la place nécessaire. Le gravlax remplace très bien le saumon fumé et a pour avantage sur celui-ci qu'on peut facilement le faire soi-même. On compte autant de recettes qu'il existe de Norvégiens, de Suédois, de Finlandais et de Danois, recettes qui ne diffèrent que par le mélange d'épices utilisé et par l'alcool dont on asperge parfois le poisson. On peut y mettre du cumin, du quatre-épices, de la muscade, des baies de genièvre. L'aquavit, alcool parfumé au cumin, reste le choix des Scandinaves, mais il peut être remplacé par du gin ou même du cognac. Cet alcool est d'ailleurs tout à fait facultatif. Voici une recette qui représente un bon compromis sans trop s'éloigner de l'original, puisque l'essentiel de la recette, à part le saumon, c'est le mélange sel-sucre et l'aneth.
Voir les recettes de timotheh
préparation : 15 minutes
Le gravlax n'est autre que du saumon mariné à la manière des pays scandinaves. Dans un lointain passé, ces rudes habitants des contrées nordiques enveloppaient dans des écorces de bouleau les filets de poisson assaisonnés et les conservaient ainsi dans un trou pratiqué dans le sol gelé. Ne faites pourtant pas de trou dans votre jardin, il n'y fait pas assez froid. Votre réfrigérateur fera parfaitement l'affaire si vous y faites la place nécessaire. Le gravlax remplace très bien le saumon fumé et a pour avantage sur celui-ci qu'on peut facilement le faire soi-même. On compte autant de recettes qu'il existe de Norvégiens, de Suédois, de Finlandais et de Danois, recettes qui ne diffèrent que par le mélange d'épices utilisé et par l'alcool dont on asperge parfois le poisson. On peut y mettre du cumin, du quatre-épices, de la muscade, des baies de genièvre. L'aquavit, alcool parfumé au cumin, reste le choix des Scandinaves, mais il peut être remplacé par du gin ou même du cognac. Cet alcool est d'ailleurs tout à fait facultatif. Voici une recette qui représente un bon compromis sans trop s'éloigner de l'original, puisque l'essentiel de la recette, à part le saumon, c'est le mélange sel-sucre et l'aneth.
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Gâteau au chocolat
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes
Fondant à souhait
Voir les recettes de simone1
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes
Fondant à souhait
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Gratin chouchou
préparation : 45 minutes, cuisson : 15 minutes
Gratin à base de chayotes, lardons fumés, et béchamel
Voir les recettes de mafate
préparation : 45 minutes, cuisson : 15 minutes
Gratin à base de chayotes, lardons fumés, et béchamel
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Cake léger à la provençale
préparation : 25 minutes, cuisson : 45 minutes
Un petit cake tout léger et tout en parfum pour fêter les beaux jours.
Voir les recettes de robmarx
préparation : 25 minutes, cuisson : 45 minutes
Un petit cake tout léger et tout en parfum pour fêter les beaux jours.
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Courgettes farcies aux noix de cajou façon Caraïbes
préparation : 10 minutes, attente : 12 minutes, cuisson : 30 minutes
Voir les recettes de barbarBY
préparation : 10 minutes, attente : 12 minutes, cuisson : 30 minutes
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Tourte au saumon
préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes
Tourte tres facile et rapide, succulente, à faire avec du saumon en boîte ou du frais
Voir les recettes de gretchen4
préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes
Tourte tres facile et rapide, succulente, à faire avec du saumon en boîte ou du frais
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Gratin de ravioles aux courgettes et saumon fumé
préparation : 10 minutes, cuisson : 40 minutes
Voir les recettes de gillesI7
préparation : 10 minutes, cuisson : 40 minutes
Une déliceuse recette à consommer sans modération.
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Cuisse de canard aux girolles
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes
Une excellente recette de girolles que j'ai accompagné d'un bon vin d'Espagne...Sans oublier le canard !
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes
Une excellente recette de girolles que j'ai accompagné d'un bon vin d'Espagne...Sans oublier le canard !
Taboulé revisité aux rougets
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 15 minutes
Une entrée très fraiche, colorée et complète.
Voir les recettes de monjet
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 15 minutes
Une entrée très fraiche, colorée et complète.
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Lotte sauce rose
préparation : 15 minutes, cuisson : 35 minutes
Morceaux de queue de lotte cuite dans une sauce tomate maison mixée et liée par deux oeufs et un peu de crème fraîche
Voir les recettes de Le Du
préparation : 15 minutes, cuisson : 35 minutes
Morceaux de queue de lotte cuite dans une sauce tomate maison mixée et liée par deux oeufs et un peu de crème fraîche
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Oeufs en chocolat
préparation : 15 minutes, cuisson : 5 minutes
Petits oeufs en chocolat blanc et chocolat gianduja
Voir les recettes de hildeschust
préparation : 15 minutes, cuisson : 5 minutes
Petits oeufs en chocolat blanc et chocolat gianduja
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Cake muscat'bricots
préparation : 20 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 45 minutes
Un cake délicieusement parfumé aux saveurs estivales...
Voir les recettes de arseneO
préparation : 20 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 45 minutes
Un cake délicieusement parfumé aux saveurs estivales...
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[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
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Chocolat
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Coté Cuisine France3
