Scarole

Scarole

Cette variété de chicorée se consomme souvent crue, en salade, mais on peut lui appliquer toutes les recettes d'épinards !

La recette phare :

Salade en fête
Une salade de fête pour un soir ou des invités
Recette - Salade en fête

3.5/5

2 votes

Nombre de personnes : 2

Difficulté : moyen

Temps de préparation : 15 mn

Temps de cuisson : 10 mn

Coût :

  • 1
    Couper l'orange en rondelles fines
    Couper la pomme en rondelles de 1,5 cm et les cuire dans un peu de beurre
    Couper le chèvre en rondelles et passer au four 
    Couper la salade en laniere fine
    Faire une sauce de salade en remplacent huile par de la crème fraîche liquide
    Mettre la salade dans l'assiette
    Disposer 4 ronds d'orange, le lard grille sur les tranches d'oranges.
    Au mileu, mettre une rond de pomme et le chevre chaud dessus
    Servir avec la sauce avec un pain aux céréales
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Toutes les recettes pour Scarole

Salade aux tomates chaudes

Auteur : dulongcourty

Recette Salade aux tomates chaudes

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 10 mn

Coût :

4/5

1 votes

Salade au lard cuite

Auteur : Ma Petite Bouffe

Recette Salade au lard cuite

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 20 mn

Coût :

4/5

1 votes

Salade au lard

Auteur : DURAND Julien

Recette Salade au lard

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10 mn

Coût :

-/5

votes

La salade aux lards

Auteur : Rusticooking

Recette La salade aux lards

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 15 mn

Coût :

-/5

0 votes

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