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Semoule

C'est la mouture du blé plus ou moins fine du blé ou du maïs qui sert à confectionnes les pâtes, les taboulés ou les couscous. La semoule s'utilise aussi dans des pâtisseries et entremets comme la pâtisserie marocaine.
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    Par Cammie du blog 'Le blog de Cammie'

    Makrout, makroud, makroute... Il existe plusieurs orthographes pour cette délicieuse pâtisserie orientale

    4.2/5 (95 votes)
    18 commentaires
  • Semoule de couscous

    RECETTE VIDEO

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    Ma recette fétiche est encore une recette du maghreb : les crêpes mille trous ou baghrir. C'est une crêpe épaisse dont la...

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    4.1/5 (125 votes)
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     Ingrédients pour les pâtes à la semoule :150g de semoule150g de farine3 œufs1 c à s d'huile d'olive1 pincée de sel 

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    3.9/5 (143 votes)
    9 commentaires
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    Par Saguen

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    3.9/5 (135 votes)
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    Par Bidault

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  • Msemmens ou crêpes feuilletées marocaines

    Par Ayadi

    Crêpes feuilletées marocaines.

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  • Couscous traditionnel

    Par Nadegeferrus du blog '... recette du monde ...'

    Plat familial oriental et parfumé!

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  • Taboulé

    Par Chef Damien

    Ma recette du taboulé. Un plat que l'on prépare à l'avance. Idéal pour un pique-nique ou un barbecue entre amis !

    3.5/5 (450 votes)
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