Vous regardez : Gnocchis à la parisienne
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Nage d'oranges sanguines, sorbet fenouil safran
Fin de saison pour les oranges qui se termine avec les oranges sanguines que j'aime marier avec les asperges par exemple. D'où l'idée d'en faire un dessert tout en…
Tajine panais, carotte, fenouil
Un plat complet et épicé avec une présentation originale.
Couscous de gambas et sa bisque
Une recette Thermomix.
Boulettes couscous bis
Des boulettes kefta, semoule incluse...
Légumes d'automne confits aux épices, nougatine de graines de courge pour un dessert original
Des légumes en dessert, et pourquoi pas ?
Brioche aux graines de fenouil
Facile à faire, régalera vos convives au petit déjeuner et goûter !
Dodines de fine volaille farcies au foie gras
La recette de Didier Lublin, chef Servair !
Gravlax de saumon recouvert d'échalotes
Un saumon mariné un peu particulier... Merci aux étudiants d'Adelyhs pour cette belle recette.
Grenadin de veau au poivre
une recette délicieuse
