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##INFO##

Galettes au Livarot
De la farine de blé noir ou sarrasin, de la crème, du beurre salé, du cidre, des pommes, du Livarot... Tous les ingrédients A.O.C. de Normandie sont réunis pour des galettes normandes A.O.C. (Absolument hOrs Conformité).

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Préparation :
30 minutes

Cuisson :
20 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette Brochette de canard au Mon chéri. Scone tout noir.

Brochette de canard au Mon chéri. Scone tout noir.
préparation : 40 minutes, cuisson : 20 minutes

Brochette de canard et de cerise confite, sauce au Martini rosso et au Mon chéri, à déguster avec un scone noir aux amandes.
La cerise sur la brochette.

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Recette Piques apéritives de canard à la poire flambé au Martini.

Piques apéritives de canard à la poire flambé au Martini.
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

Filets de canard roulés autour d'un bâtonnet de poire, flambés au Martini et maintenus par un fil de réglisse : à déguster en deux bouchées apéritives.
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