Shortbread : 4 recettes
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Shortbread au chocolat
Cette recette d'origine écossaise est un véritable classique à la texture sablée, et auquel on rajoute du chocolat. Un vrai délice!
Recette proposée par :
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Solène Bauché
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préparation : 30 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 20 minutes
Voir les recettes de Vincent - 750 Grammes
préparation : 15 minutes, attente : 50 minutes, cuisson : 50 minutes
C'est une recette irlandaise excellente
Voir les recettes de chauviN
préparation : 1 heure, attente : 8 heures, cuisson : 35 minutes
On trouve encore quelques abricots sur les étales des marchés, la lavande me rappelle la Provence, pourquoi ne pas les allier dans un dessert chaud froid.
Le shortbread apportera le côté croquant. C'est un biscuit écossais, genre “sablé” au beurre salé, plus léger de texture que le sablé breton. Pour ce dessert, il sera cuit comme un crumble.
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Shortbread : les meilleures recettes
Idée recette :
Shortbread au chocolat
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shortbread
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