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Sole au four (ou vrai poisson pour vrais petits monstres)
Pour faire aimer le poisson (autre qu'en croquettes) aux enfants !

Filets de sole et Pom'Express à l'orange en cappuccino
Délicieux poissons à la crème émulsionnée à l'orange.

Sole au champagne
Une harmonie entre la douceur de la sole et le pétillant du champagne.

Goujonnettes de sole ou Sole panée
Un grand classique de la cuisine française, l"ancêtre (en meilleur) du poisson pané ! Une idée originale pour déguster la sole autrement et c'est bien un délice...

Sole aux légumes
Une délicieuse recette avec de bons légumes confits

Filets de sole minute
Filets de soles flambées au cognac et à la crème

Lapin à la moutarde et ses petits légumes
C'est un véritable succès à chaque fois cette recette facile à réaliser.

Filet de sole au safran et tomate cerise
Plat à base de poisson subtile et fin

Sole au thermomix
Délicieuse recette.




