Soufflé au fromage : 10 recettes

Une béchamel, des œufs, du fromage, et l'alchimie de la cuisine, voici le soufflé !
Gonflé mais moelleux, craquant dessus mou dedans, solide autour et crémeux dedans, le soufflé semble simple, mais c'est un véritable tour de magie dans l'assiette !

Un classique ? - Soufflés aux 3 fromages


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##INFO##

Soufflé aux 3 fromages
Un soufflé au 3 fromages !

Image de la recette Soufflé aux 3 fromages

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Préparation :
15 minutes

Cuisson :
35 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

Toutes les recettes Tous les articles

Recette proposée par :
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Julie
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Des soufflés dorés et moelleux au centre, au goût intense de roquefort. Un grand classique qui ravira tous les convives !
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