Soupe de lait aux vermicelles et à la truffe avec un champagne de vigneron millésimé
Une recette proposée par Les Champagnes de Vignerons.
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Soupe panais chantilly sumac et œuf coque à la truffe
Une soupe délicatement surprenante, une chantilly pas sucrée mais épicée un tit noeuf à la coque et quelques pétales de truffe et des petites mouillettes que de bonnes…
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