Crélisse de foie gras
Crélisse de foie gras ou souvenir d'un excellent repas
Pour ajouter encore plus de fondant à vos soupes, pensez à ajouter du foie gras. En fin de cuisson, ajoutez des dés de foie gras et dégustez de suite.
Crélisse de foie gras ou souvenir d'un excellent repas
Soupe de fête très délicieuse, facile à faire
Ce n'est certes pas la première fois sur ce blog que j'associe le foie gras avec les fruits, ni même avec la cerise. Pourquoi ? Je n'ai rien inventé,…
Une soupe de foie gras en croûte ! Une superbe recette d'une internaute a essayer en urgence...
Un onctueux mariage de courge et foie gras
Emile Jung, Restaurant Crocodile, Strasbourg.
Une recette proposée par Inaki Aizpitarte pour IGP Canard du Sud Ouest.Directement inspiré du Japon, des cubes de foie gras de canard cuits par la chaleur d'un bouillon…
Par William LedeuilToute la légèreté et la puissance aromatique d'un bouillon de canard pimenté dans lequel des cubes de foie gras de canard cru marinés au poivre viennent…
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.