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Soupe de chou-fleur

Recette d'hiver par excellence, à servir en entrée chaude, la soupe de chou-fleur séduit par sa texture veloutée et son goût délicat. Très simple à réaliser, elle peut être agrémentée d'épices (curry, noix de muscade) ou de fromage. On peut aussi y ajouter des noix de Saint-Jacques pour une recette plus sophistiquée. Si l'on apprécie une consistance onctueuse et les enfants préféreront, on peut ajouter des pommes de terre ou du mascarpone.


Vous regardez : Velouté Du Barry (à base de chou-fleur) Video 1 sur 13
Velouté de chou-fleur

Velouté de chou-fleur

Ce velouté au doux parfum fait le bonheur de mes gourmets petits et grands. Très simple à réaliser, délicieux."

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Simple et bon accompagné de croûtons.
Simple et bon accompagné de croûtons.
Velouté de chou-fleur au chorizo

Velouté de chou-fleur au chorizo

Une crème de chou-fleur réconfortante aux arômes de chorizo et de persil.

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L'accord parfait chorizo et chou-fleur !
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Potage Dubarry ou crème de chou-fleur

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La crème du Barry est un classique parmi les veloutés de la gastronomie Française... Il porte le nom de la comtesse Du Barry, courtisane et maîtresse…

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Un velouté onctueux et délicieux !
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Soupe de chou-fleur La Vache qui Rit

Soupe de chou-fleur La Vache qui Rit

Recette de soupe de chou-fleur à base de fromage La Vache qui Rit.

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La recette parfaite pour les enfants.
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Soupe aux légumes croquants

Soupe aux légumes croquants

Recette traditionnelle d'une soupe aux légumes croquants.

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Velouté de chou fleur au lait de coco

Velouté de chou fleur au lait de coco

Une soupe parfaite pour l'hiver, elle réchauffe les cœurs et satisfait les bourses.

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Soupe au chou-fleur, aux 3 poivrons et mascarpone

Soupe au chou-fleur, aux 3 poivrons et mascarpone

Je ne suis pas une grande fan de poivrons mais quand j'ai vu la recette de mon amie Marie-Christine ... j'ai tenté le coup... enfin la soupe ;-) Et je ne le regrette…

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Crème de chou-fleur au parmesan

Crème de chou-fleur au parmesan

Un velouté réalisé très vite et au goût très fin. Il a ravi même les récalcitrants au chou-fleur.Vous pourrez le…

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Velouté de chou fleur aux St Jacques

Velouté de chou fleur aux St Jacques

Il s'agit d'un velouté chou fleur et pommes de terre auquel je rajoute des noix de st jacques poelées.

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