Soupe d'ortie, laitue, rutabaga et chantilly lardons, basilic pourpre
Original à servir en entrée pour surprendre les invités ou tout simplement en plat léger le soir !
La laitue est une salade des plus cultivées et on adore la déguster en vinaigrette. Elle se déguste également en soupe, accompagnée de lardons fumés et de croûtons.
Original à servir en entrée pour surprendre les invités ou tout simplement en plat léger le soir !
Une très bonne soupe parfumée!
Une bonne soupe toute douce.
Cette soupe tres rapide a realiser permet d'utiliser les feuilles vertes de laitue et est toujours tres appreciee a la maison et par mes amis.
Une soupe très savoureuse servie avec ses brochettes de poisson pour un repas tout en légèreté...
Associez la douceur, le fondant et croquant avec cette soupe qui est aussi simple que rapide à réaliser
Il y avait longtemps que je n'avais plus fait une recette de soupe. Ici il me restait pas mal de mâche et de roquette... et voilà, simple et bon ! On peut y ajouter…
Une soupe tres riche, avec des lardons, oeufs et lait
Trop de laitues dans le jardin et elles commencent à monter en graines... Essayez cette soupe.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.