Soupe de légumes : 30 recettes

Presqu'une ordonnance médicale ! La soupe de légumes est une soupe bonne : bonne en goût, si vous travailez les légumes de saison, bonne pour la santé, bonne pour le moral , bref, j'adore !
Et ne me dites pas que c'est pour l'hiver, la plupart des soupes de légumes sont aussi délicieuses servies froides, par un chaud soleil d'été !!

Soupe aux poivrons et légumes du jardin
Une soupe de légumes relevée d'un goût subtile de poivrons rouge et d'oignons revenus dans la poêle à l'huile d'olive.

Image de la recette Soupe aux poivrons et légumes du jardin

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Préparation :
20 minutes

Cuisson :
25 minutes

Attente :
2 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

4.9/5 9
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Recette Soupe de poireaux
Soupe de poireaux
préparation : 15 minutes, cuisson : 45 minutes

Une soupe de poireaux avec les blancs
Voir les recettes de dejvan
4.7/5 7
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Recette Soupe d'ortie
Soupe d'ortie
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

Une soupe qui surprend toujours !
Voir les recettes de elacai
4.7/5 7
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Recette Velouté de légumes
Velouté de légumes
préparation : 10 minutes, cuisson : 45 minutes

Un velouté tout en douceur pour un délicieux moments ...
Voir les recettes de annesoHL
4.5/5 2
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Recette Gazpacho
Gazpacho
préparation : 10 minutes

Une soupe froide d'origine andalouse à base de concombre, tomates et d'autres légumes... comme une salade mixée.
Le classique espagnol !

Voir les recettes de maitep3
4.7/5 3
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Recette Velouté de légumes
Velouté de légumes
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Bonjour, j'ai inventée cette recette moi même je n'ai que 12 ans !

Voir les recettes de biduled
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Recette Soupe de fèves aux légumes
Soupe de fèves aux légumes
préparation : 20 minutes, cuisson : 25 minutes

Soupe de fèves avec pommes de terre, carottes, oignons ...
Voir les recettes de helenetx
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Recette Soupe d'automne
Soupe d'automne
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure

Cette soupe constitue un véritable mélange de légumes frais et savoureux dont les enfants raffoleront.
Voir les recettes de Bertrand marion
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Recette Soupe de légumes aux pruneaux
Soupe de légumes aux pruneaux
préparation : 15 minutes, cuisson : 50 minutes

c'est une recette exotique , economique et facile et délicieuse
Voir les recettes de azouza
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Recette Soupe de légumes en feuilleté
Soupe de légumes en feuilleté
préparation : 20 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 20 minutes

Soupe de fête, pas chère, facile à faire
Voir les recettes de annabez
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Recette Soupe aux légumes à la française
Soupe aux légumes à la française
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 35 minutes

Soupe délicieuse aux légumes d'automne
Voir les recettes de sergef
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Recette Soupe des maraîchers
Soupe des maraîchers
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Un plein de fraîcheur et de santé !
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Recette Soupe leg-bour
Soupe leg-bour
préparation : 20 minutes, cuisson : 35 minutes

Il s'agit de légumes frais mixés avec du boursin, ail et fines herbes.
Voir les recettes de delcla
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Recette White soupe
White soupe
préparation : 5 minutes, cuisson : 10 minutes

Velouté crêmeux au goût subtil sucré et salé.
Voir les recettes de elegna07
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Recette Soupe-crème de légumes aux croûtons et a l'oeuf
Soupe-crème de légumes aux croûtons et a l'oeuf
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure

C'est une recette roumaine.
Voir les recettes de vekasm

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Idée recette : Soupe carottes vosgiennes
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