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Soupe de topinambours au curry
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Velouté de topinambours au curry

Velouté de topinambours au curry

Velouté tout en douceur relevé d'une note indienne.

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Soupe veloutée et raffinée aux topinambours

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... ou comment cuisiner les topinambours de façon simplissime et sans avoir à les éplucher ! (OUF !)

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