Soupes et potages : 628 recettes

Froides ou chaudes, sophistiquées ou rustiques, il y a toujours un moment pour une soupe même en dessert. Quelques recettes...

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Soupes et potages : Les dernières interviews

Soupes et potages : Testez vos connaissances !

Image de la recette Velouté de potimarron au lait de coco

4.3/5

3 votes

Difficulté :

-

Coût :
-

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Recette Soupe de potiron
Soupe de potiron
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes

Trés bonne Recette de saison,trés facile

Voir les recettes de lanena
4.9/5 13
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Recette Soupe Bonne Mine
Soupe Bonne Mine
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes

Une petite soupe pour redonner de la couleur aux joues et le sourire aux ronchons qui bougonnent!
Voir les recettes de delphind
4.9/5 14
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Recette Soupe verte
Soupe verte
préparation : 25 minutes, cuisson : 20 minutes

Velouté tout léger
Voir les recettes de lolob
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Recette Caldo Verde
Caldo Verde


Soupe du Portugal servie aux quatre coins du pays
Voir les recettes de sofiad
4.9/5 13
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Recette Cappuccino de potimarron
Cappuccino de potimarron
préparation : 25 minutes, cuisson : 20 minutes

Entrée chaude, ou repas du soir
Voir les recettes de lolob
4.4/5 7
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Recette Velouté de courgettes
Velouté de courgettes
préparation : 8 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 10 minutes

Une soupe de courgettes agrémentée de fromage blanc fondu (Kiri ou similiaire)
Voir les recettes de dominiWA
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Recette Soupe de petits pois au mascarpone et au bacon craquant
Soupe de petits pois au mascarpone et au bacon craquant
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

C'est une soupe tres rapide à préparer et vraiment très bonne
Voir les recettes de gleche
4.8/5 15
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Recette Soupe de potiron et de  pomme de terre
Soupe de potiron et de pomme de terre
préparation : 10 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

Un plat de saison , rapide et facile a faire en un rien de temps!!
Voir les recettes de yridarj
5/5 4
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Recette Potage aux poivrons
Potage aux poivrons
préparation : 1 heure, cuisson : 45 minutes

Le potage très onctueux
Voir les recettes de hanapa
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Recette Velouté tout blanc d'endive de pleine terre et cerfeuil tubéreux, magret séché au poivre
Velouté tout blanc d'endive de pleine terre et cerfeuil tubéreux, magret séché au poivre
préparation : 5 minutes, cuisson : 20 minutes

L'amertume de l'endive de pleine terre est contrée par la douceur et le sucré du cerfeuil tubéreux et le résultat est un bon équilibre en bouche. De la douceur et une nouveauté agréable pour notre palais
Voir les recettes de dominiVcT
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Recette Soupe de la mer
Soupe de la mer
préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes

Recette simple mariant les produits de la mer et de la terre.
Voir les recettes de claudi5S
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Recette Soupe à la pomme de terre
Soupe à la pomme de terre
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

Une soupe onctueuse à savourer au coin du feu. Idéale pour l'automne et l'hiver.

Voir les recettes de astridQ
4.8/5 28
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Recette Soupe au potiron
Soupe au potiron
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Coupez le potiron avec deux pommes de terre et une carotte. Faire cuire dans de l'eau. Mixez, sel, poivre et ajoutez du fromage boursin et du gruyère.
Voir les recettes de valeri5s
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Recette La soupe au pistou
La soupe au pistou
préparation : 40 minutes, cuisson : 1 heure

La soupe au pistou c'est un classique de la cuisine provençale. C'est du soleil dans l'assiette que l'on la mange souvent l'été à cause des légumes frais que l'on trouve en général pendant cette saison mais croyez moi ça faut le détour !
Son coût varie aussi en fonction des saisons mais il est reste très abordable en été.

Voir les recettes de belledz

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