Gaspacho de melon grillé et chips de jambon italien
Une recette conviviale, simple, facile et très gourmande
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Velouté de champignons à la crème fraîche
Réalisation très facile et rapide d'un velouté.
Chorba algérienne
Recette de la chorba, une soupe traditionnelle algérienne à base d'agneau et de légumes frais et secs.
Veloutés d'endive à la crème
Bonne soupe hivernale
Soupe au camembert gourmande
Cette petite soupe au camembert, assez étonnante de prime abord est un délice dans la bouche. Parfaite pour les soirées d'hiver.
Frisson framboise à la menthe
Soupe aux framboises glacée et merveilleusement rafraîchissante.
Soupe citrouille et sa tartine de gruyère grillée
Une soupe orange, légère, de saison, et facile à réaliser. Les enfants adorent la tartine de gruyère grillée.
Bouillon de poule aux légumes et vermicelles parfumé à la citronnelle
Un bouillon détox avec les restes d'une poule au pot, délicatement parfumé à la citronnelle et au gingembre
Velouté de courges
Parfait le soir , pour un repas léger.
Velouté de courgette à la tomate
Recette simple de potage à base de courgettes et tomates, facile à réaliser.