recettes de soupes froides - Les recettes les mieux notées

Soupes froides : 39 recettes

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##INFO##

Soupe glacée
Fraiche, légere, dietétique, économique et rapide,

5/5

1 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
5 minutes

Attente :
2 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Plat de fête

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Recette proposée par :
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espinasse jacote
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Soupe glacée aux poivrons
préparation : 15 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 20 minutes

Mélange de purée de poivrons épluchés et de bisque de homard légèrement pimenté.
Voir les recettes de dpfaur

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Gazpacho valencien
préparation : 1 heure, attente : 30 minutes, cuisson : 3 heures

Voir les recettes de maral1

4.5/5 2
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Recette Soupe fraîche de mangues au parfum des îles

Soupe fraîche de mangues au parfum des îles
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Dépaysement garanti avec ce dessert qui préserve la consistance de la mangue crue tout en relevant son parfum de saveurs typiquement exotiques...
Voir les recettes de xriski

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Gazpacho de melon
préparation : 15 minutes, attente : 2 heures

Une recette rafraichissante.

Voir les recettes de cano

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Gaspacho de courgettes
préparation : 25 minutes

Notre jardin et ses poivrons croquants

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Recette Soupe Froide de Poivrons Jaunes et Citrons Confits

Soupe Froide de Poivrons Jaunes et Citrons Confits
préparation : 10 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 15 minutes

Des poivrons jaunes grillés au four et des citrons confits pour une soupe froide aux accents orientaux.
Voir les recettes de foodie

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Gaspacho de laitue
préparation : 15 minutes, cuisson : 5 minutes

Un potage froid accompagné de mozzarella et d'une huile aux trompettes de la mort. Un plat inspiré par mon stage au Georges V Paris.

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Soupe aux courgettes
préparation : 15 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 30 minutes

Une soupe froide pour l'été...

Voir les recettes de vekasm

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Soupe de crabe
préparation : 15 minutes, attente : 4 heures, cuisson : 30 minutes

C'est une recette exotique.
Voir les recettes de vekasm

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Gaspacho blanc glacé
préparation : 20 minutes, attente : 30 minutes

Un plat principal complet rafraîchissant pour les jours d'été
Voir les recettes de mcpotz

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Salmorejo
préparation : 15 minutes

Le salmorejo est une ancienne soupe froide andalouse à base de tomate, pain et huile d'olive et une texture onctuouse qui rappele la mayonnaise. Aujourd'hui on connait ses bonheurs pour la santé et on la conseil pour la santé et la beauté, plus que n'importe quelle crème, pilule ou tratitement.
Vraiment très populaire en été !
Voir les recettes de maitep3

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Ajoblanco
préparation : 20 minutes

Soupe froide andalouse très typique et populaire, pleine d'antioxidants et bonne pour le coeur et pour avoir une jolie peau, à manger comme entrée ou pour un dîner léger en été.
Elle est blanche et opaque comme la lit. Son nom, ajoblanco, en français est "ail blanc", mais la base est d'amandes. Elle est très rafraîchissante, végétarienne, diététique et bonne pour contrôler le cholestérol.
Voir les recettes de maitep3

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Recette Gaspacho de courgette au carré frais

Gaspacho de courgette au carré frais
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes

C'est une recette raffinée, originale.
Les végétarien peuvent remplacer le bouillon de poulet par un bouillon de légumes
Voir les recettes de elodie6b

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