Les plus belles photos de soupes glacées
Soupes glacées : 10 recettes
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##INFO##
Soupe glacée de melon aux agrumes
"Et c'est dans le merveilleux livre d'Anne-Catherine Bley "Le bar à soupes" que j'ai trouvé cette sublime recette.
Ce livre ne se feuille pas que l'hiver, il propose pour l'été des soupes froides salées et sucrées qui me réjouissent sans cesse.
Cette soupe est délicieuse : le goût du melon est réhaussé par celui des agrumes, elle offre beaucoup de fraicheur. Elle est velouté et non liquide, et réellement très déshaltérante. A abuser sans modération..."
Ce livre ne se feuille pas que l'hiver, il propose pour l'été des soupes froides salées et sucrées qui me réjouissent sans cesse.
Cette soupe est délicieuse : le goût du melon est réhaussé par celui des agrumes, elle offre beaucoup de fraicheur. Elle est velouté et non liquide, et réellement très déshaltérante. A abuser sans modération..."
Fabienne sur son blog "Eggs and mouillettes"
Soupe glacée aux avocats et aux poivrons
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 25 minutes
soupe mariant avocats et poivrons servie en verrine ( pour la couleur), facile et pas chère
Voir les recettes de annabez
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 25 minutes
soupe mariant avocats et poivrons servie en verrine ( pour la couleur), facile et pas chère
Voir les recettes de annabez
Soupe glacée au concombre et fromage de chèvre
préparation : 15 minutes
Recette délicieuse et très original qui ravira petit et grand.
Voir les recettes de mali00
préparation : 15 minutes
Recette délicieuse et très original qui ravira petit et grand.
Voir les recettes de mali00
Soupe glacée d'été
préparation : 10 minutes
Soupe rafraichissante à base de légumes crus
Voir les recettes de agastache29
préparation : 10 minutes
Soupe rafraichissante à base de légumes crus
Voir les recettes de agastache29
Soupe d'huître glacée
préparation : 30 minutes, cuisson : 12 minutes
Une recette de soupe froide d'Alexandre Gauthier, chef de l'Auberge de la Grenouillère.
préparation : 30 minutes, cuisson : 12 minutes
Une recette de soupe froide d'Alexandre Gauthier, chef de l'Auberge de la Grenouillère.
Soupe de melon glacée
préparation : 10 minutes, attente : 3 heures 30 minutes
Mixez la chair du melon ,du poivre, de la noix de muscade, une pincée de cannelle du porto,du sucre, de la menthe .
reserver 3 à 4 heures au refrigerateur.
reserver la soupe de melon dans les soupieres et y ajouter une cuilliere a café de crème liquide.
Voir les recettes de audreyS9
préparation : 10 minutes, attente : 3 heures 30 minutes
Mixez la chair du melon ,du poivre, de la noix de muscade, une pincée de cannelle du porto,du sucre, de la menthe .
reserver 3 à 4 heures au refrigerateur.
reserver la soupe de melon dans les soupieres et y ajouter une cuilliere a café de crème liquide.
Voir les recettes de audreyS9
Soupe glacée aux poivrons
préparation : 15 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 20 minutes
Mélange de purée de poivrons épluchés et de bisque de homard légèrement pimenté.
Voir les recettes de dpfaur
préparation : 15 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 20 minutes
Mélange de purée de poivrons épluchés et de bisque de homard légèrement pimenté.
Voir les recettes de dpfaur
Soupe glacée aux concombres et menthe
préparation : 15 minutes, attente : 2 minutes
Un régal pour les amateurs de soupes froides en périodes de fortes chaleurs
Voir les recettes de pjc131
préparation : 15 minutes, attente : 2 minutes
Un régal pour les amateurs de soupes froides en périodes de fortes chaleurs
Voir les recettes de pjc131
Velouté glacé de Riquette-Comcombre et son nuage citronné sucré
préparation : 10 minutes
préparation : 10 minutes
Une recette santé et fraîcheur par Lilibox !
Retrouvez le portrait de son blog : Food Box
Soupe glacée carottes, ananas et cumin
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes
Très frais et original, le mélange carottes-ananas flatte les papilles, un peu de cumin pour rehausser et quelques gouttes de Tabasco pour donner du piquant.
Voir les recettes de isabel4hh
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes
Très frais et original, le mélange carottes-ananas flatte les papilles, un peu de cumin pour rehausser et quelques gouttes de Tabasco pour donner du piquant.
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Bon à savoir
Soupes glacées : les meilleures recettes
Idée recette :
Soupe glacée aux concombres et menthe
Consultez le dossier :
soupes glacées
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