Vous regardez : Quels sont les produits de saison en juin ?
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Glace à la pomme de terre au Calvados
Vous connaissez la glace à la vanille? imaginez une glace aux châtaigne et entre les deux vous trouverez la texture de cette glace, l'alcool est là pour souligner u…
Tube de praline rose, croustillant rhubarbe et chocolat blanc, glace chocolat blanc de Frédéric Doucet
Une recette de Frédéric Doucet du restaurant l'Hôtel de la Poste.
Salade en rouge et blanc et sorbet citron basilic
L'alliance subtile du citron et du basilic pour accompagner une salade en toute simplicité.
Sorbet à l'ananas maison
Un sorbet ananas maison à manger seul ou pour une pinacolada des plus réussies.
Crème glacée aux noix et vin de noix du Périgord
Crème glacée aux noix et vin de noix du Périgord
Sorbet poivron-fraise
Glace rougissime, avec deux fruits qu'on a pas l'habitude de marier, et qui sont pourtant très complémentaires...
Soufflé châtaignes et glace aux cèpes
Une recette proposée par marc meneau.
Glace à la noisette du Lot-et-Garonne
Glace à la noisette du Lot-et-Garonne
