Sage passion
Variations autour de la cerise sans alcool. Un cocktail que j'apprécie pour son mélange de saveur.
Gâteau à étage noir et blanc pour Julie
J'ai réalisé ce gâteau pour l'anniversaire de ma fille. C'était la première fois que je réalisais un gâteau de cette…
Gâteau étagé aux brisures de chocolat et au caramel, glaçage fondant au chocolat
Cette recette me réchauffe le cœur, car elle me rappelle les dimanches midi en famille. Récemment, ma mère a refait ce gâteau extraordinaire. On s"est vraiment déle…
Double moelleux (étage supérieur façon cheese-cake à la menthe, étage inférieur moelleux-fondant au chocolat noir !)
Ce matin, je me rends compte que quelque chose me trotte dans la tête...Après intense concentration, je découvre que mes petits neurones gourmands sont en train de…
Verrine de laitue et fraise et sa sauce cajou
Une salade vitaminée.
Salade de laitue et fraises à l'estragon avec sa crème cajou
Salade originale
Salade de laitue et fraises et sa crème cajou
Original cette salade ! Cette recette remporte le 4ème prix du concours Oh ! la Belle rouge
Potage forestier
Trois sortes de champignons, du bouillon de volaille, de la crème et, si on veut, un peu de cognac, une recette réconfortante pour les grands froids.
Laitues et fraises à l'estragon en parfait
L'association fraise-estragon à son meilleur: avec des jeunes laitues tendres et fraîches et une onctueuse crème de noix de cajou.
Moelleux blanc et rose, au mascarpone, amandes, et sirop de barbe à papa
Après mon pti coup de folie, une envie de douceur un tantinet régressive... Je mets donc la main sur un sirop tout à fait approprié!Et j…
