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Sud-ouest : 111 recettes
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##INFO##
Tourtière à la compotée de tomates (dessert)
Un dessert surprenant ou le gout de la tomate disparait pour laisser la place à un mélange de saveurs qui va de la fraise aumélange de fruits rouges en passant par le coing.
tout ce qu'il faut pour surprendre ses invités.
Recette proposée par :
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Mounet
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préparation : 30 minutes, attente : 1 jour, cuisson : 50 minutes
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes
Canard au vin cuit au four en 1h30 carottes et oignons, delicieux
Voir les recettes de vieuxs
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes
Soupe de chataignes parsemée de morceaux de crevettes poelés
Voir les recettes de manuduv
préparation : 10 minutes, attente : 10 minutes
Pulpe de kakis du Sud-Ouest avec crème fouettée sucrée et parfumée au Cointreau.
Voir les recettes de villaf
pommes de terre en rondelles sautées, lardons, oignons compotés
Voir les recettes de cathynL
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes
Le tourain est en fait une soupe à l'oignon qu'on lie au moment du service avec des jaunes d'oeuf.
préparation : 2 minutes, cuisson : 3 minutes
C'est la version puissance 10 du meilleur "cassoulet" qui soit, bien que l'appellation soit fausse et que ma recette ne fasse pas figure de proue.
Voir les recettes de lerouy
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
préparation : 15 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 15 minutes
Un classique de la pâtisserie de Janvier et Février !
préparation : 2 minutes, attente : 24 minutes
Recouvrir le magret de gros sel pendant 24 h puis de poivre pendant 8 a 10 jours.
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
Une recette qui change de l'éternel magret au miel et à l'ananas...
Voir les recettes de mimilafee
préparation : 1 heure, cuisson : 1 heure
Simple à préparer, pour recevoir des amis sans passer son temps derrière les fourneaux
Voir les recettes de ihoube
préparation : 10 minutes, cuisson : 5 minutes
Très ancienne et savoureuse préparation d'oeufs frits à la saveur incomparable
Voir les recettes de duten Jean Marie
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Idée recette :
Magret de canard, sauce à l'orange
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