Suprême des ducs : 5495 recettes


Suprême de pamplemousse et orange au champagne
Recette très jolie et délicieuse ! L'accord agrumes et Champagne fonctionne assez bien.

Image de la recette Suprême de pamplemousse et orange au champagne

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Préparation :
25 minutes

Attente :
10 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Assez cher

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Recette proposée par :
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Anonyme

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Recette Suprême de volaille au Champagne, Sauce foie-gras, légumes du pot au feu
Suprême de volaille au Champagne, Sauce foie-gras, légumes du pot au feu
préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes

Voici une recette simple pour les fêtes qui marie le Champagne, le foie gras et la volaille. Un accord très sympa pour une recette sympa à réaliser.

Voir les recettes de ChefDamien
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Recette Glace désaltérante
Glace désaltérante
préparation : 30 minutes, attente : 6 heures

Une glace fraîcheur citron-pastèque ! Une recette d'une internaute...

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Recette Suprême de volaille sauce safran, cerises de légumes, riz pilaf
Suprême de volaille sauce safran, cerises de légumes, riz pilaf
préparation : 25 minutes, cuisson : 25 minutes

Une recette Volaille par Clément, élève au Lycée Hôtelier d'Avesnes sur Helpes !

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Recette Suprême de volaille et sa trilogie de légumes
Suprême de volaille et sa trilogie de légumes
préparation : 1 heure, cuisson : 40 minutes

Suprême de volaille fourré d'une Duxelles de champignons aux crevettes, accompagné d'une trilogie de légumes. La recette de Camille élève du Lycée Lesdiguières à Grenoble !
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Recette Poulet poché sauce suprème riz pilaf
Poulet poché sauce suprème riz pilaf


Volaille blanchie accompagnée d'un velouté
Voir les recettes de cathynL
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Recette Suprême de pintade & Choucroute à la vapeur de cidre
Suprême de pintade & Choucroute à la vapeur de cidre
préparation : 30 minutes, cuisson : 35 minutes

Pour cette recette raffinée et originale, une cuisson à l'étouffé qui s'adapte parfaitement à la choucroute crue ou déjà cuite. C'est selon ses envies...
 
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Recette Suprême oeuf courgette
Suprême oeuf courgette
préparation : 22 minutes, cuisson : 5 minutes

Courgettes aux saveurs provençales et protéines via les oeufs
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Recette Suprême de volaille fermière de Gascogne panée, émulsion de noisettes du Lot-et-Garonne grillées aux herbes
Suprême de volaille fermière de Gascogne panée, émulsion de noisettes du Lot-et-Garonne grillées aux herbes
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes

Cette recette a été créée pour le concours Recettes automne Aquitaine.
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Recette Supreme de volaille à la normande et potiron confit
Supreme de volaille à la normande et potiron confit
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Recette savoureuse et original de poulet et potiron
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Recette Suprême de pintade farci aux châtaignes, braisée de petits légumes
Suprême de pintade farci aux châtaignes, braisée de petits légumes
préparation : 20 minutes, cuisson : 50 minutes

recette de saison
Voir les recettes de rv30ca
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Recette Suprême et cuisse de pigeon roti truffé sous la peau, mille-feuille de légumes oubliés en crumble de mendiants, jus réduit aux épices
Suprême et cuisse de pigeon roti truffé sous la peau, mille-feuille de légumes oubliés en crumble de mendiants, jus réduit aux épices
préparation : 1 heure, cuisson : 45 minutes

Un plat très chic avec une belle association de saveurs épicées, et la présence de légumes oubliés, que j'ai voulu remettre à l'honneur, sous un léger croustillant aux fruits secs...
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Recette Suprême de Pintade label Auvergne rôti, laqué, tranches d'ananas, un punch pour relever le tout.
Suprême de Pintade label Auvergne rôti, laqué, tranches d'ananas, un punch pour relever le tout.
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

La recette de pintade label Auvergne aux parfums d'exotisme revu par Jacques Décoret restaurateur à Vichy ! Un des chefs de file de la cuisine créative française....

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