Tagliatelles : 79 recettes

Fines pâtes le plus souvent aux œufs, les tagliatelles se cuisent vite et se prêtent à de nombreuses recettes...A vous de cuisiner !

Quelques classiques

 


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Diaporama Les plus belles photos de tagliatelles de courgettes
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St jacques flambées à la prune sur tagliatelles et fondue de poireaux
Vous flambez vos noix de st jacques avec l'eau de vie maison et vous les présentez sur un nid de tagliatelles accompagnée de la fondue de poireaux

Image de la recette St jacques flambées à la prune sur tagliatelles et fondue de poireaux

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Préparation :
15 minutes

Cuisson :
1 minute

Difficulté :

Moyen

Coût :
Plat de fête

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Recette proposée par :
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Anonyme

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Recette Tagliatelles au foie gras
Tagliatelles au foie gras
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Osez le foie gras autrement!
Voir les recettes de verka1
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Recette Tagliatelles de la mer à l'huile de truffes
Tagliatelles de la mer à l'huile de truffes
préparation : 30 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Tagliatelles noires à l'encre de seiche accompagnées de homard et de chair de crabe aromatisées à l'huile de truffes.
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Recette Crevettes à la crème et ses deux tagliatelles
Crevettes à la crème et ses deux tagliatelles
préparation : 45 minutes, cuisson : 10 minutes

Une recette simple pour les amoureux de la crevette.
Voir les recettes de aurelirw
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Recette Tagliatelles aux cèpes et au safran rouge
Tagliatelles aux cèpes et au safran rouge
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 10 minutes

Mettez une touche de saveur orientale dans une préparation de tagliatelles aux cèpes grâce à l'ajout de safran rouge. Résultat surprenant ... et succulent !
 
Cette recette remporte la 4ème place du Concours Viva Pasta.

Voir les recettes de verka1
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Recette Tagliatelles encre de seiche, Saint-Jacques au vermouth
Tagliatelles encre de seiche, Saint-Jacques au vermouth
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

Ah ! C'est divin !
C'est la recette de Céline-marine sur son blog Comme une bulle...

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Recette Tagliatelles aux fruits de mer
Tagliatelles aux fruits de mer
préparation : 30 minutes, attente : 2 minutes, cuisson : 30 minutes

Appétissantes pour la saison chaude

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Recette Tagliatelles au saumon
Tagliatelles au saumon
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

Un plat toujours délicieux et rapide à réaliser. Pour toutes les saisons.

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Recette Curry allégé
Curry allégé
attente : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

Pâtes accompagnées de poulet à la sauce curry le tout très allégé
Voir les recettes de sandes
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Recette Saint Jacques au safran
Saint Jacques au safran
préparation : 5 minutes, attente : 7 minutes, cuisson : 7 minutes

Saint Jacques avec pâtes à la créme fraiche et au safran.
Voir les recettes de alyettB
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Recette Tagliatelles au samon fumé et Å“ufs de lump
Tagliatelles au samon fumé et Å“ufs de lump
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes

Rapide, facile et raffiné à la fois.
Voir les recettes de natalyu
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Recette Les foies de veau selon Laurent
Les foies de veau selon Laurent
préparation : 3 minutes, cuisson : 8 minutes

Faire blondir des oignons, incorporer les délicieux foies détaillés en fines lamelles. Ajoutez vin blanc, crème fraîche et un peu de doigté...
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Recette Filets de sole et tagliatelles de poireaux
Filets de sole et tagliatelles de poireaux
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Un poisson "noble" accompagné d'un "simple" légume de saison ... mariage de saveurs et de couleurs ...
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Recette Délice au saumon et aux oeufs de lomps
Délice au saumon et aux oeufs de lomps
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes

Un recette à base de pâtes et de poisson.

Voir les recettes de pierson
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Recette Coquilles Saint Jacques aux herbes
Coquilles Saint Jacques aux herbes
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes


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Tagliatelles : les meilleures recettes
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Idée recette : Tagliatelles aux fruits de mer
Article recommandé : 'Pâtes n°2' par Thierry Roussillon
Consultez le dossier : tagliatelles