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Le mot tajine désigne une sorte de ragoût aux accents du Maghreb. A l'origine, il s'agit d'un plat de terre au couvercle conique qui sert à mijoter lentement, sur le coin du feu.

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  tajine : Les diaporamas

- diaporama Les plus belles photos de tajine

  tajine : quelques articles recommandés

- Tajine de poulet au citron		- Tagine d'agneau aux coings

Pigeonneau aux épices, tajines de légumes préparation : 40 minutes, cuisson : 40 minutes Le pigeonneau revisité à la mode marocaine avec ses épices et la fameuse pastilla de pigeon. On ne s'en lasse pas ! Auteur : Atelier des MAN 2006 Consulter d'autres recettes : pigeonneau, épices, tajines, tajines de legumes

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Tajine de poulet au coing et au miel préparation : 25 minutes, cuisson : 50 minutes Le tajine de poulet en version automnale qui magnifie les coings ! A essayer ! Voir les recettes de Chef Damien Consulter d'autres recettes : tajines, poulets, Maroc, coings

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Citrons confits à l'huile d'olive préparation : 10 minutes La recette des citrons confits ! A avoir dans son réfrigérateur pour vos tajines ! Voir les recettes de Chef Damien Consulter d'autres recettes : citron, citron confit, tajines, Magreb

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Tajine kefta et petits pois préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes Tajine aux boulettes de boeuf. Un bouquet d'épices orientales dans votre assiette. Succès garanti! Voir les recettes de Trump Consulter d'autres recettes : tajine, boeuf, petits pois, Maroc

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Tajine de poulet au citron et aux olives, semoule de blé préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes Le poulet au citron est un classique de la cuisine marocaine. C'est un plat simple à réaliser qui a toujours autant de succès. Auteur : Atelier des MAN 2006 Consulter d'autres recettes : tajines, poulet, citron, olives

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Tajine d'agneau au potimaron et épices préparation : 25 minutes, cuisson : 45 minutes Recette pour utiliser vos potimarrons autrement que dans des soupes ou des soufflés. Voir les recettes de dele94 Consulter d'autres recettes : tajines, agneau, potimarron, épices

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Tajine de poulet préparation : 10 minutes, cuisson : 5 minutes Une recette délicieuse aux saveurs méditerranéennes. Voir les recettes de Chahrazed Consulter d'autres recettes : tajines, poulet, Maroc, cuisine du monde

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Tajine d'agneau préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes Un plat complet aux saveurs magrehbines. Voir les recettes de muller Consulter d'autres recettes : tajines, agneau, citrons, tomates

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Tajines a la francaise préparation : 10 minutes, cuisson : 2 heures, attente : 5 minutes tagines de poulet ou d'agneau selon vos gout. accompagnée de pdt carotte navet Voir les recettes de boisneault Consulter d'autres recettes : tajines, carottes, navet, poulet

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Tajine d'agneau aux épices et abricots préparation : 1 minute Délicieux ragout d'agneau marocaine, mélange de saveurs salé sucré et d'épices. Voir les recettes de laguenani Consulter d'autres recettes : tajines, agneau, sucre-sale, épices

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Tajine au fenouil préparation : 15 minutes, cuisson : 1 minute C'est une recette délicieuse et peu coûteuse, convient surtout aux personnes qui désire suivre un régime car le fenouil est un mange graisse. Voir les recettes de Larbi Consulter d'autres recettes : tajines, agneau, fenouil, Maroc

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Tajine de poulet aux pommes de terre et olives vertes préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure Un classique du Maghreb ! Le mot Tajine vient du nom du récipent de cuisson en terre avec un couvercle. Il existe des inombrables variétés de Tajines. C'est une recette qui est spontanément écrite (par une marocaine) sans l'appui d'un livre de cuisine spécial. C'est une recette facile et express.   Consulter d'autres recettes : tajine, Maroc, poulet, Maghreb

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La tajine du pauvre aux olives préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes   Voir les recettes de dada Consulter d'autres recettes : tajines, économiques, agneau, carottes

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Tajine au poulet préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes Un plat meridional indemodable... Voir les recettes de AIT M BAREK Marine Consulter d'autres recettes : tajines, poulets, pommes de terre, volailles

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Tajine de poulet au citron confit, fenouil et aubergine préparation : 25 minutes, cuisson : 1 heure 20 minutes Un tajine tout simple au poulet ! Voir les recettes de Chef Damien Consulter d'autres recettes : tajine, tajine poulet, citron confit, fenouil

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