Tajine aux olives : 4 recettes


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Tajine poulet-olives-citron
Recette marocaine très facile à faire car les ingrédients se mettent les uns après les autres. Et on laisse cuire le tout.

Image de la recette Tajine poulet-olives-citron

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Préparation :
25 minutes

Cuisson :
25 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette Tajine de poulet aux olives
Tajine de poulet aux olives
préparation : 15 minutes, cuisson : 50 minutes

Une recette traditionnelle du maroc facile a faire et appréciée de tous. C'est un plat convivial aux accents exotiques...
Voir les recettes de sihamc
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Recette Tagine aux olives
Tagine aux olives
préparation : 15 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 1 heure 20 minutes

faire revenir les petits oignons dans du beurre, faire griller la viande (agneau ou poulet) . Ajouter les olives et 50 cl d'eau. Faire cuire à feu doux 1h. C'est bon
Voir les recettes de baronj
4.7/5 48
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Recette Tajine de poulet aux pommes de terre et olives vertes
Tajine de poulet aux pommes de terre et olives vertes
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure

Un classique du Maghreb ! Le mot Tajine vient du nom du récipent de cuisson en terre avec un couvercle. Il existe des inombrables variétés de Tajines.
C'est une recette qui est spontanément écrite (par une marocaine) sans l'appui d'un livre de cuisine spécial. C'est une recette facile et express.

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