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Tajine de lapin : 4 recettes

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Tajine de lapin : Au lapin cuisinier par Laurence

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##INFO##

Tajine aux fruits secs et tomates confites
Des saveurs exotiques pour un tajine à base d'agneau

Image de la recette Tajine aux fruits secs et tomates confites

4/5

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Préparation :
20 minutes

Cuisson :
1 heure

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen

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Recette Lapin safrané aux poivrons et citrons confits

Lapin safrané aux poivrons et citrons confits " façon tajine"
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure

Plat léger et parfumé : la délicate viande de lapin réhaussée par la saveur du safran, du citron confit et des poivrons.
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Tajine de lapin au citron
préparation : 10 minutes, cuisson : 40 minutes

Bienfaits !
Riche en fer, en potassium et en phosphore la viande de lapin vous apporte des oligo-éléments et de nombreux minéraux essentiels à un bon équilibre alimentaire.
Plur riche en protéines de qualité que la plupart des viandes, le lapin convient bien aux enfants et aux adolescents.
Naturellement riche en vitamines,B, PP, et E, la viande de lapin posséde des vertus bénéfiques pour l'activité musculaire et le système nerveux et protège du vieillissement cellulaire.
peu grasse et tendre, la viande de lapin possède une très haute digestibilité.
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Tajine de lapin au citron
préparation : 10 minutes, cuisson : 40 minutes

Un plat vite préparé et savoureux et à réaliser en toutes saisons.
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