Les tajines sont des plats en terre à couvercle conique que l'on retrouve dans de nombreux pays d'Afrique du Nord. Ils servent à préparer des plats mijotés qui portent le même nom que le plat dans lequel ils sont préparés et servis. Il existe des versions aux légumes à l'agneau au poisson ou au poulet. Retrouvez toutes nos variantes et régalez-vous.
Tajine de poulet aux pommes de terre et olives vertes
Une recette facile et rapide de tajine à partager.
Tajine au poulet
Un plat méridional indémodable...
Tajine de poulet aux oignons et raisins secs
Un tajine facile à faire et si vous aimez le sucré salé ce plat est pour vous.
Tajine de poulet aux olives léger
Voilà notre recette de cuisses de poulet accompagnées d'olives. Ce plat est préparé dans l'esprit d'un tajine.
Tajine de poulet aux citrons
Un plat très parfumé et facile à faire.
Tajine de poulet aux oignons confits
C'est le contenant par excellence au Maroc : le tajine. Ce plat en terre cuite, le plus souvent, permet de cuire les aliments à l'étouffé comme un ragoût. Seulement…
Tajine de poulet au citron confit, fenouil et aubergine
Un tajine tout simple au poulet !
Tadjine zitoune (poulet aux olives)...
Un plat à faire aussi avec de la viande rouge.
Tajine de poulet à ma façon !
Du potager à l'assiette, cuisson longue et douce ! J'utilise ce mode de cuisson, pour plein de plat, bourguignon, blanquette, cuisson du pain !
Tajine de poulet aux abricots et raisins secs
Ce tajine est d'une simplicité enfantine. Il demande très peu de temps de préparation. C'est un plat idéal pour tous les novices en cuis…
Tajine de poulet aux olives et citron confit
Un délicieux plat, fort en saveur et intense en goût à découvrir. Une recette simple pour découvrir le poulet aux olives et au cit…
Tajine de poulet au miel et aux fruits secs
c'est une recette de type Exotique, marocaine et économique, en plus délicieuse
Tajine de poulet citron confit et olives vertes au Companion
Une recette rapide et très parfumée, qui fait voyager.
Tagine de poulet à la courge butternut et aux spéculoos
Un tagine haut en couleurs!
Tajine de poulet au citron et aux olives, semoule de blé
une recette simple et délicieuse
Tajine de poulet aux pruneaux sur courgettes & pois chiches
Un petit plat oriental à faire cuire lentement pour éveiller toutes ses saveurs.
Tajine de poulet aux tomates et au miel
Un tajine sucré-salé plein de saveurs et d'exotisme. Avec les tomates d'été qui arrivent, ce plat n'en sera que meilleur.
Tajine de poulet au coing et au miel
Le tajine de poulet en version automnale qui magnifie les coings ! A essayer !
Tajine de courgettes au poulet
Cuisson lente assurée, goûteuse à souhait comment ne pas se laisser dépasser par ce plat si odorant ....
Tajine de canard confit aux patates douces et courgettes
Recette originale aux saveurs subtiles, pour amateurs de goûts épicés, mêlant des légumes peu courants à l'élé…
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