Recettes tapas - Les recettes les mieux notées

Tapas : les meilleures recettes

Ola ! Voici les tapas, ces petites bouchées d'origine ibérique, qui peuvent se servir à l'apéritif, mais aussi composer l'ensemble d'un repas très convivial.

La recette classique

- Tortilla espagnole

Quelques variantes

- Bruschetta Italienne

- Assortiment de tapas à la Violette

- Albondigas à la Sauce Verte

Pour l'apéritif
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Toutes les recettes "tapas" : 31 résultats (1 à 15)

La tortilla espagnoles d'Anita !

préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 20 minutes, attente : 10 minutes

Une recette outre-Pyrénées pour les fanas d'oeufs et de petits repas. Moelleuse, chaude ou froide,elle accompagne à merveille les salades vertes. Idéale pour les pique-niques.

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Boulettes de viande au piment

préparation : 50 minutes

Cette recette est issue du livre "Tapas, antipasti & Co" (Solar)

Auteur : "Tapas, antipasti & Co" - Solar
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Champignons Farcis au Chorizo

Retrouvez des idées originales de tapas.

Auteur : 100 Tapas.com
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Ailes de Poulet à la Bière Blonde

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Auteur : 100 Tapas.com
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Bruschetta Italienne

préparation : 10 minutes, cuisson : 3 minutes, attente : 5 minutes

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Tapas

préparation : 5 minutes, attente : 1 minute

Des tapas très simples et délicieux

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Bruschetta au gorgonzola et au jambon de Parme

préparation : 5 minutes, cuisson : 1 minute

Une tranche de pain toastée et beurrée, une couche de gorgonzola fondant, une tranche de jambon de Parme et des lamelles de tomates séchées.

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Tortilla espagnole

préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes

Un classique espagnol

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Tartines de chèvre chaud

préparation : 5 minutes, cuisson : 3 minutes

C'est une recette facile. Ce sont des tartines au chévre gratinées au four. Dégustez les avec une salade verte, un régal !

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Omelette au Chorizo

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Tapas au goût de vacances

préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes, attente : 3 minutes

Recette simple et conviviale avec un petit goût du Sud pour l'apéritif ou une entrée.

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Assortiment de tapas à la Violette

Une originale recette d'Hélène Vié à base de violettes de Toulouse

Auteur : Hélène Vié
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Crevettes en Chemise

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Albondigas à la Sauce Verte

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Rillettes de thon

préparation : 10 minutes, attente : 2 heures

Idéal pour l'apéritif sur des tranches de pain grillé

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