Tartare de poisson : 10 recettes


Image de la recette Tartare de bar aux huîtres et au caviar Prunier par Eric Coisel

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Préparation :
25 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Plat de fête

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Recette proposée par :
Avatar de Eric Coisel, maison Prunier
Eric Coisel, maison Prunier

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Recette Roulé aux poireaux et son tartare de saumon
Roulé aux poireaux et son tartare de saumon
cuisson : 15 minutes

Un tartare de saumon, servi avec un roulé à base des vertes de poireaux garni avec une crème avec du saumon fumé et les blancs de poireaux
Voir les recettes de yzaboy
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Recette Tartare de saumon et Noix de Saint Jacques à l'orange
Tartare de saumon et Noix de Saint Jacques à l'orange
préparation : 15 minutes, attente : 15 minutes

Un entrée fraiche et légére pour vos repas de fêtes.
Voir les recettes de soniatZ
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Recette Tartare fraîcheur litchi, avocat et clémentines
Tartare fraîcheur litchi, avocat et clémentines
préparation : 15 minutes, attente : 15 minutes

Un tartare sucré-salé très frais en entré avec des fruits et de l'avocat.
Voir les recettes de caroch
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Recette Tartare de Saint-Jacques à la vanille
Tartare de Saint-Jacques à la vanille
préparation : 10 minutes, attente : 30 minutes

Recette qui associe harmonieusement les saveurs bretonnes avec celles des mers du sud.
Voir les recettes de kika
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Recette Choucroute au pistou & tartare de poisson
Choucroute au pistou & tartare de poisson
préparation : 30 minutes

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Recette Tartare de saumon aux crevettes
Tartare de saumon aux crevettes
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes

Tartare de saumon en dès avec des crevettes coupées elles aussi, idéale pour un petit pique-nique, se mange frais.
Voir les recettes de laurenIDk
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Recette Tartare de thon aux agrumes
Tartare de thon aux agrumes
préparation : 25 minutes

Petit tartare de thon rouge accompagné de citron oranges pamplemousse.tout cela coupé en brunoise.ainsi que la ciboulette
Voir les recettes de tonyle1
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Recette Tartare de poissons
Tartare de poissons
préparation : 1 heure

Filets de dorade ou de pelamyde (petit thon blanc) haché au couteau avec olives vertes,capres, gingembre...Un délice !
Voir les recettes de danielV4
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Recette Tartare de gambas
Tartare de gambas
préparation : 15 minutes

Un tartare de gambas parfumé !
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