Tartare de saumon : 23 recettes

un poisson très frais, une touche de citron, quelques herbes, et le reste dépends de votre goût !
Le tartare est simple et délicieux, alors pourquoi résister ?

Tartare de saumon sauvage et pomme granny et sa chantilly au wasabi !
Une mise en bouche iodée et un brin piquante !

Image de la recette Tartare de saumon sauvage et pomme granny et sa chantilly au wasabi !

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Préparation :
15 minutes

Attente :
30 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Budget moyen

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Recette Tartare de saumon au thé Matcha
Tartare de saumon au thé Matcha
préparation : 10 minutes, attente : 10 minutes

Une jolie variante pour un plat traditionnel
Voir les recettes de audreyWb
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Recette Roulé aux poireaux et son tartare de saumon
Roulé aux poireaux et son tartare de saumon
cuisson : 15 minutes

Un tartare de saumon, servi avec un roulé à base des vertes de poireaux garni avec une crème avec du saumon fumé et les blancs de poireaux
Voir les recettes de yzaboy
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Recette Tartare de saumon avec son taboulé maison et sa quenelle avocat pomme
Tartare de saumon avec son taboulé maison et sa quenelle avocat pomme
préparation : 15 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 10 minutes

Frais et irrésistible en été!
Voir les recettes de Orts
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Recette Tartare de saumon et Noix de Saint Jacques à l'orange
Tartare de saumon et Noix de Saint Jacques à l'orange
préparation : 15 minutes, attente : 15 minutes

Un entrée fraiche et légére pour vos repas de fêtes.
Voir les recettes de soniatZ
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Recette Tartare de saumon, tomates confites et clémentines
Tartare de saumon, tomates confites et clémentines
préparation : 10 minutes, attente : 30 minutes

Un petit tartare de saison, puisqu'il y a encore des clémentines, et que les tomates confites font leur apparition !
Voir les recettes de vienno
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Recette Tartare de saumon fumé à la crème aigre
Tartare de saumon fumé à la crème aigre
préparation : 15 minutes

Un tartare tout en fraîcheur
Voir les recettes de gwenSC
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Recette Tartare de saumon à la coriandre et émulsion d'huitres
Tartare de saumon à la coriandre et émulsion d'huitres
préparation : 15 minutes

Un tartare de saumon délicat ou se mêle le bon gout iodé et la coriandre ...servie avec une émulsion d'huitre très prononcée...
Voir les recettes de adlenh
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Recette Tartare de saumon croustillant à l'aneth
Tartare de saumon croustillant à l'aneth
préparation : 20 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 3 minutes

Simple, frais, j'aime jouer sur la présensation de ce plat.
Voir les recettes de BerqueretVincent
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Recette Tartare aux 2 saumons
Tartare aux 2 saumons
préparation : 25 minutes, attente : 30 minutes

C'est un tartare de saumon frais et de saumons fumé, avec une sauce ciboulette citron
Voir les recettes de pichong
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Recette Tartare de saumon aux crevettes
Tartare de saumon aux crevettes
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes

Tartare de saumon en dès avec des crevettes coupées elles aussi, idéale pour un petit pique-nique, se mange frais.
Voir les recettes de laurenIDk
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Recette Verrine de tartare aux 2 saumons
Verrine de tartare aux 2 saumons
préparation : 10 minutes

Tartare de saumon cru et saumon fumé.... a déguster sans modération
Voir les recettes de xxrock
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Recette Tartare de saumon, fraise,nori sur lit de riz : un maki déstructuré !
Tartare de saumon, fraise,nori sur lit de riz : un maki déstructuré !
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes

L'alliance du saumon et de la fraise sur un air japonais
Voir les recettes de tentat
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Recette Tartare de saumon et mangue
Tartare de saumon et mangue
préparation : 15 minutes, attente : 30 minutes

Petite entrée fraiche et sympa à faire les beaux jours d'été
Voir les recettes de laylahM
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Recette Duo de tartare
Duo de tartare
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures

Tartare de deux saumons mélangés à un haché de concombres frais et yaourt
Voir les recettes de taf200

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Bon à savoir

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Idée recette : Tartare de saumon d'Ecosse iodé d'une huître
Article recommandé : "Leçon de cuisine : Saumon" par Benoit Witz
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