Tartare de saumon : 23 recettes

un poisson très frais, une touche de citron, quelques herbes, et le reste dépends de votre goût !
Le tartare est simple et délicieux, alors pourquoi résister ?

Roulé aux poireaux et son tartare de saumon
Un tartare de saumon, servi avec un roulé à base des vertes de poireaux garni avec une crème avec du saumon fumé et les blancs de poireaux

Image de la recette Roulé aux poireaux et son tartare de saumon

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Cuisson :
15 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Bon marché

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Recette Tartare de saumon
Tartare de saumon
préparation : 10 minutes

Tout en fraîcheur

Voir les recettes de florentin adeline
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Recette Tartare de saumon au thé Matcha
Tartare de saumon au thé Matcha
préparation : 10 minutes, attente : 10 minutes

Une jolie variante pour un plat traditionnel
Voir les recettes de audreyWb
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Recette Tartare de saumon, tomates confites et clémentines
Tartare de saumon, tomates confites et clémentines
préparation : 10 minutes, attente : 30 minutes

Un petit tartare de saison, puisqu'il y a encore des clémentines, et que les tomates confites font leur apparition !
Voir les recettes de vienno
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Recette Verrine de tartare aux 2 saumons
Verrine de tartare aux 2 saumons
préparation : 10 minutes

Tartare de saumon cru et saumon fumé.... a déguster sans modération
Voir les recettes de xxrock
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Recette Tartare aux deux saumons
Tartare aux deux saumons
préparation : 15 minutes, attente : 3 heures

Un plat sophistiqué,au gout raffiné mais puissant. Le saumon fumé est allégé par le saumon cru, tandis que les aromates relèvent le caractère de chacun.Un vrai délice!
Voir les recettes de melany
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Recette Tartare de saumon fumé, crevette et avocat au citron et piment d'Espelette
Tartare de saumon fumé, crevette et avocat au citron et piment d'Espelette
préparation : 15 minutes

Voici un petite recette légère, fraîche, colorée et acidulée, idéal pour commencer un repas en douceur ....
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Recette Tartare de saumon sauvage et pomme granny et sa chantilly au wasabi !
Tartare de saumon sauvage et pomme granny et sa chantilly au wasabi !
préparation : 15 minutes, attente : 30 minutes

Une mise en bouche iodée et un brin piquante !
Voir les recettes de ptitelG
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Recette Tartare de saumon avec son taboulé maison et sa quenelle avocat pomme
Tartare de saumon avec son taboulé maison et sa quenelle avocat pomme
préparation : 15 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 10 minutes

Frais et irrésistible en été!
Voir les recettes de Orts
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Recette Tartare de saumon et Noix de Saint Jacques à l'orange
Tartare de saumon et Noix de Saint Jacques à l'orange
préparation : 15 minutes, attente : 15 minutes

Un entrée fraiche et légére pour vos repas de fêtes.
Voir les recettes de soniatZ
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Recette Tartare de saumon fumé à la crème aigre
Tartare de saumon fumé à la crème aigre
préparation : 15 minutes

Un tartare tout en fraîcheur
Voir les recettes de gwenSC
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Recette Tartare de saumon à la coriandre et émulsion d'huitres
Tartare de saumon à la coriandre et émulsion d'huitres
préparation : 15 minutes

Un tartare de saumon délicat ou se mêle le bon gout iodé et la coriandre ...servie avec une émulsion d'huitre très prononcée...
Voir les recettes de adlenh
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Recette Tartare de saumon et mangue
Tartare de saumon et mangue
préparation : 15 minutes, attente : 30 minutes

Petite entrée fraiche et sympa à faire les beaux jours d'été
Voir les recettes de laylahM
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Recette Tartare aux deux saumons
Tartare aux deux saumons
préparation : 20 minutes, attente : 1 heure

 

Voir les recettes de marieberry
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Recette Tartare de saumon cru au gingembre et aux baies roses
Tartare de saumon cru au gingembre et aux baies roses
préparation : 20 minutes, attente : 30 minutes

Le goût du saumon sera rehaussé par le gingembre.
Voir les recettes de LUMEGOURMANDE

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Bon à savoir

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Idée recette : Tartare de saumon d'Ecosse iodé d'une huître
Article recommandé : "Leçon de cuisine : Saumon" par Benoit Witz
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