Tarte au chocolat : 128 recettes

Il existe une multitude de tartes au chocolat, l'important c'est que lapâte soit croustillante, et le chocolat fondant !
Ce contraste est la clef d'une tarte bien réussie.

La recette classique - Tarte au chocolat


Quelques variantes


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Diaporama Les plus belles photos de tarte au chocolat blanc
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Image de la recette Tartelettes aux fraises, crème pâtissière au nougat et à la fève tonka

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Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette Tartelettes de Pâques au gingembre et deux chocolats et cône meringué
Tartelettes de Pâques au gingembre et deux chocolats et cône meringué


fond de pâte sablée recouvert d'une ganache chocolat noir/gingembre, de chocolat blanc et de friandises en chocolat
Voir les recettes de Dominique - "Cuisine plurielle"
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Recette Tartelettes aux amandes, chocolat & caramel crémeux de Carambars
Tartelettes aux amandes, chocolat & caramel crémeux de Carambars


Des tartelettes très gourmandes, un peu "millionaire's shortbread"
Voir les recettes de caroleH6
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Recette Tartelettes a l'orange confite et leur nappage au chocolat
Tartelettes a l'orange confite et leur nappage au chocolat



Salée ou sucrée, feuilletée ou sablée, la tarte se prête à mille
déclinaisons. De l'entrée au dessert, en version familiale ou en portion
individuelle, elle régale petits et grands toute l'année.
 
Mon choix sera sucrée. Cela faisait un petit moment que cette recette patientait dans mon carnet et que je ne trouvais aucune occasion pour la faire. Enfin, la voici !
Ces tartelettes constituent un parfait dessert à un repas de fête ! Mais, croyez-moi, elles peuvent se déguster en toutes occasions ! Le mélange chocolat-orange en fait un dessert frais et agréable.
 

Voir les recettes de lilypt
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Recette Tartelette speculoos aux 2 chocolats
Tartelette speculoos aux 2 chocolats


C'est un dessert très sucré, les 3 saveurs se marient bien : le fondant du speculoos , le croquant du chocolat au lait et la légèreté de la mousse au chocolat blanc .
Voir les recettes de helenecl
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Recette Tarte chocolat-banane
Tarte chocolat-banane
cuisson : 30 minutes

Une tarte speciale gourmand
Voir les recettes de titefa
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Recette Tarte au chocolat et à l'orange
Tarte au chocolat et à l'orange


Chocolat orange, ce mariage n'a plus rien à prouver. Le Cointreau apporte un goût subtil, tout en restant discret.
Voir les recettes de sophieaF
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Recette Tarte pommes, pistaches, chocolat
Tarte pommes, pistaches, chocolat


Cette recette provient du site Nestlé, elle est simple à faire et vraiment très bonne.
On ne sent pas trop les pistaches, mais moi je ne suis pas super fan donc cela ne m'a pas dérangée.

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Recette Tarte chocolat pecan
Tarte chocolat pecan


Voila une association de gout qui plait a tout le monde
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Recette Tartelettes tout chocolat ou presque
Tartelettes tout chocolat ou presque


une pâte sucrée au cacao, une crème au chocolat à la fève de tonka et une fine couche de ganache
Voir les recettes de audeep
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Recette Tarte 100 % chocolat
Tarte 100 % chocolat


Cette délicieuse recette est intense en chocolat. Délicieux avec une boule de glace !
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Recette Tarte au chocolat et à l'orange
Tarte au chocolat et à l'orange


Chocolat orange, ce mariage n'a plus rien à prouver. Le Cointreau apporte un goût subtil, tout en restant discret.
Voir les recettes de sophieaF
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Recette Crème tendre de chocolat en tartelette et ses quelques gouttes de crème safranée
Crème tendre de chocolat en tartelette et ses quelques gouttes de crème safranée


Tartelette en pâte sablée cuite à blanc, garni d'une crème tendre au chocolat, glacée, décor de frises de chocolat
Voir les recettes de cathynL
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Recette Tarte poires chocolat
Tarte poires chocolat
préparation : 5 minutes

Des invités au dernier moment.... un dessert vite fait qui fera le plaisir de tous les gourmands !!
Voir les recettes de ludith

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