Tarte montagnarde
Une tarte facile et de saison hivernale.
Une tarte facile et de saison hivernale.
Recette du berry
Une recette parfaite pour réconforter toute la famille face à ce froid qui perdure!
Tarte aux Rattes du Touquet.
Une recette de langoustine servie avec une tarte de pomme de terre et des marrons rôtis sur une émulsion de céleri.
Des petites tartelettes délicieuses avec une salade.
Pour accommoder des restes de légumes, une tatin revisitée avec une petite note de couleur, piquante ( selon les goûts).
Recette du chef David Bergot du restaurant La Voile d'Or à Brest.
Recette du chef Guy Guilloux du restaurant La Taupinière à Pont-Aven.
Recettes des chefs Guy Diquelou et Stéphane David de l'Hôtel Les Sables Blancs à Concarneau.
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