Tatin de rougets à la tapenade
Toute la saveur de filets de rougets couchés sur un lit d'oignons confits, rehaussés de la saveur de la tapenade et presentés façon tarte tatin.
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Tarte tatin de rouget
Recette croustillante avec pâte feuilletée filet de rouget oignons poivrons tomates tapenade coriandre fraîche.
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