Tartelette d'escargots : 130 recettes
ARTICLES RECOMMANDES
toutes les recettes pour Tartelette d'escargots : 130 recettes
##INFO##
Les escargots de Champagne pris en croûte de pain
Une recette de la carte de notre parrain Jacques DECORET (promotion 2006), réalisée le soir de la soirée parrainage du 20 mars 2006.
-/5
0
votes
Feuilletés aux escargotsvotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 20 minutes
Feuilletés à base d'escargots, d'ail ,d'oignons ,de piments ...
Voir les recettes de helenetx
4.6/5
7
votes
Feuilletés d'escargots à la crème de Roquefortvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes
Un internaute nous envoie cette recette de son cru !
4.6/5
5
votes
Sauce aux lumasvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 40 minutes
Les lumas (escargots) ne sont bons qu'avec cette sauce, mais à condition de les ramasser soi-même (pas en boîte).
-/5
0
votes
Feuilleté aux escargots du jardinvotes
Plat du soir ou petite entrée pour récompenser les jardinier lors des premières récoltes du printemps !
-/5
0
votes
Tartelette de st jacques aux blancs de poireauxvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 10 minutes
Redécouvrez les plaisirs de la mer
-/5
0
votes
Petits-gris aux quatre bulbes et au Monbazillacvotes
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 10 minutes
Recette combinant des goûts assez prononcés et contrastés pour donner du tonus aux petits-gris (cagouilles)
3.4/5
5
votes
Tartelettes au chocolatvotes
préparation : 1 heure, cuisson : 15 minutes
Une gourmandise qui offre à notre palais une promenade de printemps sur un sentier de violettes
Voir les recettes de vincha
5/5
2
votes
Cassolette d'escargots au champagne et thym citron cuit sous cloche feuilletéevotes
préparation : 1 heure, cuisson : 30 minutes
Un jeune chef talentueux de la région Champagne !
-/5
0
votes
Tartelette au chocolat, sorbet mandarinevotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 20 minutes
Dessert classique restant indémodable surtout pour les amateurs de chocolat (et il y en a ... !!!).
Dessert se vendant bien dans les restaurants.
-/5
0
votes
Pastilla de champignons des bois, escargots et pieds de porcvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 3 heures
Une belle entrée du Chef Professeur Thierry Dapvril du Lycée Hôtelier d'Avesnes Sur Helpes.
-/5
0
votes
Ris d'agneau /petits gris au Savennièrevotes
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Ris d'agneau poché au bouillon et savennière et saucé avec sa garniture de petits gris.
Voir les recettes de jeandarden
-/5
0
votes
Cromesquis d'escargots aux herbes et crème parmentièrevotes
préparation : 35 minutes, cuisson : 30 minutes
Une recette du chef de cuisine du restaurant étoilé "Aux armes de France" à Corbeil-Essonnes ! Un jeune chef plein de talent ! Et de techniques....
-/5
0
votes
Brochettes d'escargots au romarin, lard paysan et purée ailléevotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 15 minutes
Une entrée à base d'escargot simple à réaliser et surtout très originale ! Pour changer du beurre d'escargot...
Voir les recettes de ChefDamien
-/5
0
votes
Cagouilles aux herbes sauvages, pommes de Terre et crème pistachéevotes
préparation : 35 minutes, cuisson : 1 heure
L'escargot revu et corrigé par Marion Monnier, un jeune chef très prometteur !
< PAGE PRÉCÉDENTE PAGE SUIVANTE > RETOUR A LA PAGE PRINCIPALE
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
Bon à savoir
Tartelette d'escargots : les meilleures recettes
Consultez le dossier :
tartelette d'escargots
En direct des forums
-
Le 25-11-2009 à 20:37 dans Autres… :
Impossible de retrouver la recette
-
Le 25-11-2009 à 17:27 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 25-11-2009 à 15:35 dans Autres… :
Chocolat
-
Le 25-11-2009 à 13:34 dans Vous avez la… :
Coté Cuisine France3