Tatin sur pommes et gingembre
Christophe PILLORGET, Auberge du Bec Fin à Mesnières en Bray.
Vous regardez : Tarte aux pommes râpées
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Tarte tatin au sucre de canne et à la cannelle
Un délice, à tenter e déguster avec une boule glace vanille et de la chantilly !
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