Tentation glaces : 184 recettes
ARTICLES RECOMMANDES
toutes les recettes pour Tentation glaces : 184 recettes
##INFO##
Toutes les recettes
Tous les articles
Recette proposée par :
Pascal Ferrat Professeur de pâtisserie à Reims
4.7/5
3
votes
Glace au melon, sauce amandesvotes
préparation : 1 heure, attente : 1 heure
Un péché pour l'été
3./5
2
votes
Cerises poêlées au miel et glace nougatvotes
préparation : 1 heure, cuisson : 30 minutes
Un dessert pour les gourmands avec des cerises et du nougat
Voir les recettes de philipaie
-/5
0
votes
Croquenbouches aux marrons glacésvotes
préparation : 1 heure, cuisson : 8 minutes
Une mignardise digne des grands chefs.
Ce dessert pouvant se préparer à l'avance, vous pouvez faire la pâte à choux vous-même. Elles est rapide, inratable et incomparable quand elle est “faite maison”.
-/5
0
votes
Sorbet aux pêchesvotes
préparation : 1 heure, cuisson : 20 minutes
Une bonne idée de dessert pour l'été.
5/5
3
votes
Sensation d'une boule de Noël.... et son coeur coulant de caramel à la fleur de selvotes
préparation : 1 heure, attente : 6 heures, cuisson : 15 minutes
Je voulais réaliser un dessert très gourmand pour les fêtes de fin d'année, en forme de boule de Noël....je pense y être arrivée....un dessert jouant sur les textures, les volumes, avec une association de saveurs assez traditionnelle mais qui est vraiment savoureuse.
Voir les recettes de sandrinebaumann
3/5
1
votes
Bûche meringuéevotes
préparation : 1 heure, cuisson : 35 minutes
Très bon et vite fait attention à la cuisson des biscuits.
Voir les recettes de azouza
-/5
0
votes
Mon cornet de glace légèrement destructuré et régressif... Gariguette, rhubarbe et estragonvotes
préparation : 1 heure, attente : 20 heures, cuisson : 30 minutes
Pour cette réalisation autour du thème fraise-rhubarbe, je me suis complètement laisser aller ...j'avais envie de représenter un cornet de glace mais de façon décomposée avec une grosse pincée d'originalité....une association de saveurs vraiment délicate et tendance !!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
-/5
0
votes
Suspensionvotes
préparation : 1 heure, cuisson : 15 minutes
Ma recette pour le salon du blog...
Voir les recettes de blogdeu
4.5/5
2
votes
Marrons glacésvotes
préparation : 54 minutes, attente : 4 minutes, cuisson : 5 minutes
Ces délicieux marrons glacés qui plairont aux petits comme aux grands !
Voir les recettes de tio681
-/5
0
votes
Glace aux cookies Ben & Jerry'svotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 15 minutes
Voir les recettes de nanoudK
-/5
0
votes
Mini-millefeuilles à l'abricot, crème glacée au romarinvotes
préparation : 45 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 45 minutes
Millefeuille mêlant mousse et compotée d'Abricots, accompagnée par une douce crème glacée au Romarin.
Voir les recettes de benoitE9w
3/5
1
votes
Coupe glacée litchi-rose, chantilly de lait de cocovotes
préparation : 40 minutes
Une fausse chantilly 100% coco, ferme et crémeuse, pour accompagner un sorbet lichti parfumé à la rose : ce dessert en rose et blanc est parfait pour un dîner en amoureux !
Voir les recettes de xriski
-/5
0
votes
Parfait glacé au caramel et ses chips de pommesvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 20 minutes
Une recette de parfait glacé au caramel de Pascal Ferrat, professeur de pâtisserie au Lycée Gustave Eiffel de Reims ! Merci Chef !
< PAGE PRÉCÉDENTE PAGE SUIVANTE > RETOUR A LA PAGE PRINCIPALE
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 29-11-2009 à 11:27 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 29-11-2009 à 09:05 dans Autres… :
Cncurs de rédacteur
-
Le 29-11-2009 à 09:04 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 29-11-2009 à 08:43 dans Recettes - Les… :
foie gras