Terrine de pommes de terre et confit d'Aubergine
Une de mes recettes, sans prétention, mais qui a connu un succès certain.
Une de mes recettes, sans prétention, mais qui a connu un succès certain.
Une terrine chaude avec p de terre, poireaux, avocat et truite fumée
Une très belle recette de Michel Gautier
fraîcheur pimentée du poivron cuit
Une terrine à mi chemin entre le plat hivernal réconfortant et la fraîcheur du printemps, entre la douceur de la pomme de terre et la puissance du Roquefort, entre le…
Une terrine de légumes qui peut se proposer avec d'autres légumes. A préparer la veille.
On peut considérer cette recette comme un plat unique mais on peut aussi l'accompagner d'une tranche de jambon de pays.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.