Médaillons de foie gras, chocolat aux éclats d'ail et gelée de Floc de Gascogne
Un chocolat aux éclats d'ail et une gelée au Floc de Gascogne viennent sublimer le foie gras, posé sur un pain légèrement brioché et épicé.
Une terrine à base de poulet en gelée pour accompagner vos apéritifs, piques niques ou repas rapide sur une tranche de pain de campagne. Variez les plaisirs avec des ingrédients surprenant ! Selon votre terrine, il faut prendre en compte un temps de cuisson de 1 à 2 heures au four à 180°.
Un chocolat aux éclats d'ail et une gelée au Floc de Gascogne viennent sublimer le foie gras, posé sur un pain légèrement brioché et épicé.
Une recette du poulet en gelée par un internaute. Idéal avec des frites et une belle salade verte !
Une entrée fraîche et colorée
Le presskopf en version fêtes de fin d'année, au foie gras, à déguster sans modération!
Recette de poulet en gelée à la mode normande pour accompagner les salades de l'été.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.