Terrines : 190 recettes

De porc, de gibiers ou de poisson, les terrines, qu'elles posées sur table ou dressées harmonieusement à l'assiette sont toujours appréciées à table, ou elles rencontrent de nombreux adeptes. Un peu d'imagination, et vous pourrez sans soucis personnaliser vos terrines...

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Diaporama Les plus belles photos de verrine de thon
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Terrine de légumes
Frais, idéal pour les beaux jours.

Image de la recette Terrine de légumes

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Préparation :
10 minutes

Cuisson :
45 minutes

Attente :
1 heure

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette Terrine de lotte
Terrine de lotte
préparation : 20 minutes, attente : 12 heures, cuisson : 50 minutes

Une excellente recette de pain de poisson.
Voir les recettes de bugnaz
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Recette Terrine d'aspic
Terrine d'aspic
préparation : 20 minutes, attente : 5 heures, cuisson : 20 minutes

Un recette pour les gourmets idéale pour l'entrée.

Voir les recettes de davidmso
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Recette Pâtés forestiers
Pâtés forestiers
préparation : 25 minutes, cuisson : 25 minutes

En tourte familiale ou en parts individuelles, ce pâté très fin où se marient la viande et les champignons, a toujours beaucoup de succès.
Voir les recettes de babouchka
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Recette Terrine au saumon
Terrine au saumon
préparation : 30 minutes, attente : 4 heures

Terrines individuelles ou 1 grande (suivant moule) fraiches pour l'été en entrée
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Recette Pâté de thon
Pâté de thon


Une petite entrée simplissime mais délicieuse que je tiens de ma grand-mère. Succès garanti !
Voir les recettes de amyliv
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Recette Terrine de campagne ardèchoise
Terrine de campagne ardèchoise
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure

Un retour aux sources... simple mais tellement bon !
Voir les recettes de yannicw6
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Recette Terrine de courgettes à la mousse de saumon épicée
Terrine de courgettes à la mousse de saumon épicée
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure

idéal en entrée ou sur un buffet!
Voir les recettes de melou9
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Recette Terrine de tomates au chèvre frais
Terrine de tomates au chèvre frais
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Terrine de tomates au chèvre frais
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Recette Paté de foie de volailles au poivre vert diététique
Paté de foie de volailles au poivre vert diététique
préparation : 20 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 25 minutes

Cuire à bouillon doux 500gr de foies de volaille, les mixer avec 5 tranches de pain de mie imbibé de lait concentré, mélanger avec poivre vert, sel, poivre, ail,échalotte en dés et thym, cuire au four à 220°, 25mns..Un délice sans graisse..
Moelleux, une belle croute dorée

Voir les recettes de maryseAm
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Recette Terrine de la mer
Terrine de la mer
préparation : 10 minutes, cuisson : 1 heure

Entrée froide appréciée des petits comme des grands, facile à réaliser et agréable à regarder.
Voir les recettes de mathilm
4.7/5 3
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Recette Rillettes de saumon
Rillettes de saumon
préparation : 20 minutes, attente : 11 heures 40 minutes

Recette ultra simple à déguster en apéritif sur des toasts de pain ou sur une endive.
Voir les recettes de lagerb
4.7/5 3
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Recette Petites terrines de saumon
Petites terrines de saumon
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Très facile et qui fait beaucoup d'effet
Voir les recettes de sophiemua
4.7/5 3
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Recette Terrine de thon
Terrine de thon
préparation : 10 minutes, attente : 1 minute

A faire la veille pour le lendemain (1 nuit de prise).la terrine de thon est très agréable à déguster en été, c'est très frais et c'est une entrée froide.
Voir les recettes de chpouz
4.6/5 9
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Recette Terrine Foie Gras
Terrine Foie Gras
préparation : 15 minutes, cuisson : 4 minutes

Foie gras de canard en terrine cuit au micro-onde ! Il faut oser mais celà marche !

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Bon à savoir

Terrines : les meilleures recettes
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Idée recette : Terrine de foie gras mi-cuite
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