Le girly cake de Titia
Pour l'anniversaire, d'une amie, je me suis lancer le défi de lui faire le plus beau des gâteaux d'anniversaire. J'avais vu le fameux rainbow cake à la mode et j'ai…
Tarte tatin facon tita
Une tatin renversante aux arômes d'ailleurs; avec ou sans glace vanille, personnellement je préfère même sans!
Clafoutis à la mirabelle
Un clafoutis aux couleurs de l'été lorrain!
Moelleux aux quetsches
Profitons de la générosité de la nature avec ce moelleux aux quetsches qui se mange sans faim!
Petites crèmes à la banane sous croûte de chocolat (sans œuf)
Ou comment utiliser des bananes trop mûres...
Jarret de veau à l'orange
Pour changer de l'osso bucco, sans perdre en saveurs!
Bavarois rhubarbe/fraise
Un délicieux mélange de saveurs printanières sur un financier gourmand.
Clafoutis d'abricot au miel et pistaches
Une recette simple, classique qui permet de dévoiler le petit goût acidulé de l'abricot adoucit par le miel. Une texture moelleuse réhaussée par le croquant de la p…
Lasagnes maison
Recette simple, et simplement délicieuse!
Gâteau aux framboises (et tofu soyeux, sans beurre!)
A déguster en se disant que c'est tout du bon! Peu sucré, pas de beurre....
