Toasts : 64 recettes

Pour faire un bon toast, la première chose est de bien choisir le pain ! Vient ensuite la garniture, qui doit être fine et bien assaisonnée. Pour de bons toasts, testez nos recettes !
 

Un classique ? - Petits toasts pour l'apéro


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Toasts de foie gras de canard mi-cuit sous une chiffonnade de mange-tout au basilic et pêche d'été

Le foie gras méthode estivale par Stéphane Froidevaux ! Un restaurateur à suivre à Le Monêtier Les Mines !

Image de la recette Toasts de foie gras de canard mi-cuit sous une chiffonnade de mange-tout au basilic et pêche d'été

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Préparation :
25 minutes

Cuisson :
5 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Plat de fête

VALIDEE
par chef
Damien

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Recette proposée par :
Avatar de Stéphane Froidevaux L'Antidote
Stéphane Froidevaux L'Antidote

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Recette Toasts foie gras et figues
Toasts foie gras et figues
préparation : 10 minutes, cuisson : 3 minutes

Ideal a l'aperitif

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Recette Rillettes aux deux saumons
Rillettes aux deux saumons
préparation : 20 minutes, cuisson : 5 minutes

Une délicieuse terrine très printanière pour vos buffets
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Recette Toasts de pain d'épices sans gluten au saumon
Toasts de pain d'épices sans gluten au saumon
préparation : 45 minutes, cuisson : 1 minute

Pain d'épices saumon fumé st moret et herbes fraiches
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Recette Toast du soleil
Toast du soleil
préparation : 20 minutes

Toast apéritif à base de produits du sud : tomates confites, caviar d'aubergine, basilic et parmesan
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Recette Toasts aux oeufs de caille
Toasts aux oeufs de caille
préparation : 10 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 5 minutes

Pour l'apéritif, impressionez vos amis avec des oeufs de caille sur le plat
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Recette Succulentes Mises en bouches
Succulentes Mises en bouches
préparation : 15 minutes, cuisson : 5 minutes

Pour l'Apéritif !
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Recette Toasts de pumpernickel au saumon et au rondelé
Toasts de pumpernickel au saumon et au rondelé
préparation : 10 minutes, attente : 20 minutes

Petite recette très rapide, sans cuisson, fraîche qui sera appréciée en toute saison.
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Recette Rillettes express au saumon
Rillettes express au saumon
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

Des rillettes vite prêtes à servir en dips ou tartinées sur des toasts.
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Recette Toast saumon ou thon
Toast saumon ou thon
préparation : 10 minutes, cuisson : 7 minutes


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Recette Toasts foie gras caramélisés
Toasts foie gras caramélisés
préparation : 15 minutes

Une belle entrée pour noel
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Recette Croûte aux 2 fromages
Croûte aux 2 fromages
préparation : 10 minutes, cuisson : 6 minutes

Cette entrée est bénéfique pour les enfants, les adultes, et tout particulièrement pour les femmes enceintes dont les besoins en calcium sont augmentés.
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Recette Canapés diva
Canapés diva
préparation : 15 minutes, cuisson : 3 minutes

Pain de mie grillé avec tranches avocat, tomate et lard grillé
Voir les recettes de mehiri
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Recette Skagen Toast
Skagen Toast
préparation : 10 minutes

Alors le toast Skagen est une entrée à base de crevettes et d'œufs de poisson appelé Löjrom en Suédois. Je ne sais toujours pas comment cela s'appelle en Français.
Et en principe on ne les trouve que à Flora Danica sur les Champs (ma chère!).
Donc ici c'est une petite version simplifiée avec du Knäckebröd (=Wasa), des crevettes bien sur et en décoration des œufs de saumon.

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Recette Diablotins
Diablotins
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Toasts apéritif
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Toasts : les meilleures recettes
Pour faire un bon toast, la première chose est de bien choisir le pain ! Vient ensuite la garniture, qui doit être fine et bien assaisonnée....


Idée recette : Toasts de foie gras de canard mi-cuit sous une chiffonnade de mange-tout au basilic et pêche d'été
Article recommandé : "Antipasti & tapas" aux éditions Solar
Consultez le dossier : toasts