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Tomates concassées

La tomate est un fruit originaire du Pérou. Concassées, elle a été découverte au 16ème siècle. Ce fruit charnu et juteux est apprécié par les Français, puisque la consommation annuelle par habitant est de 13,1 kg. Les variétés les plus classiques sont la Marmande, la Saint-Pierre, la Roma...


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Concassé de tomates

Concassé de tomates

Une sauce tomates pleine de goût et de saveur pour marier tous vos plats du quotidien !  

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Mousse de tomate et tuile au parmesan

Mousse de tomate et tuile au parmesan

Une recette fraîche et légère pour fêter l'arrivée du soleil.

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Lasagnes aux 2 tomates

Lasagnes aux 2 tomates

Lasagnes de tomates fraîches et séchées...

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Cabillaud à la tomate

Cabillaud à la tomate

Plat unique convivial et délicieux.

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Petites crêpes d'aubergines et concassée de tomates

Petites crêpes d'aubergines et concassée de tomates

De petites crêpes très gouteuses et très tendres idéalement parfumées grâce aux tomates qui les accompagnent.

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